இத்தாலியில் நாட்டு வாழ்க்கையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இளைஞர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது
நாட்டில் வாழ்க்கையைத் தேர்ந்தெடுக்கும் இத்தாலியில் இளைஞர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது. கடின உழைப்பு மற்றும் ஆரம்ப தொடக்கங்கள் இருந்தபோதிலும், விவசாயம் இனி ஒரு வாழ்க்கை சம்பாதிக்க தேவையற்ற வழி அல்ல என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
அவரது நண்பர்கள் ஒரு ஹேங்கொவரில் இருந்து தூங்கிக்கொண்டிருக்கும்போது, 23 வயதான வனேசா பெடுஸி தனது கால்நடைகளை விடியற்காலையில் சோதித்துப் பார்க்கிறார், ஒரு விவசாயியின் உயிருக்கு விரைவான பாதையை விட்டு வெளியேறும் இளம் இத்தாலியர்களின் எண்ணிக்கையில் ஒன்று.
வடக்கு இத்தாலியில், லேக் கோமோவில் உள்ள காடுகளால் சூழப்பட்ட மேய்ச்சல் நிலங்களை கடந்து செல்லும்போது, "இது ஒரு சோர்வான மற்றும் கோரும் வேலை, ஆனால் நான் அதை விரும்புகிறேன்" என்று அவர் AFP இடம் கூறினார்.
"நான் இந்த வாழ்க்கையைத் தேர்ந்தெடுத்தேன். இயற்கையினாலும் விலங்குகளாலும் சூழப்பட்ட நான் இருக்க விரும்புகிறேன், ”என்றார்.
பெடூஸி ஒரு தகுதிவாய்ந்த சமையல்காரர், ஆனால் அதற்கு பதிலாக கடல் மட்டத்திலிருந்து சுமார் 813 மீட்டர் (2.600 அடி) உயரத்தில், சுவிட்சர்லாந்தின் எல்லைக்கு அருகில் உள்ள ஆல்ப் பெடோலோவில் கழுதை மற்றும் மாடு வளர்ப்பவராக மாறத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளார்.
“நான் கடந்த ஆண்டு இரண்டு கழுதைகளுடன் தொடங்கினேன். எனக்கு நிலம் அல்லது நிலையானது இல்லை, எனவே எனக்கு ஒரு நண்பர் இருந்தார், அவர் எனக்கு ஒரு புல்வெளியைக் கொடுத்தார், "என்று அவர் கூறினார்.
"நிலைமை கையை விட்டு வெளியேறியது," அவர் சிரித்தார். இப்போது 20 கர்ப்பிணிகள் உட்பட சுமார் 15 கழுதைகள் உள்ளன, அதே போல் சுமார் 10 மாடுகள், ஐந்து கன்றுகள் மற்றும் ஐந்து பசுந்தீவிகள் உள்ளன.
'இது எளிதான தேர்வு அல்ல'
பெடுஸி வளர்ந்து வரும் இளம் இத்தாலியர்களில் ஒருவர், இப்போது பண்ணைகளை நிர்வகிக்க தேர்வு செய்கிறார்.
இத்தாலிய விவசாய தொழிற்சங்கமான கோல்டிரெட்டியின் ஜாகோபோ ஃபோண்டனெட்டோ, இத்தாலியர்களிடையே பல ஆண்டுகளாக துரதிர்ஷ்டவசமான மலை வாழ்வுக்குப் பிறகு, "கடந்த 10-20 ஆண்டுகளில் இளைஞர்களின் நல்ல வருவாயைக் கண்டோம்" என்று கூறினார்.
கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில், பண்ணைகளின் தலைமையில் 12 வயதிற்குட்பட்டவர்களின் எண்ணிக்கையில் 35% அதிகரிப்பு ஏற்பட்டுள்ளது என்று கோல்டிரெட்டி கடந்த ஆண்டு தரவுகளை ஆய்வு செய்துள்ளார்.
விவசாயத்திற்கான புதிய நுழைவாயில்களில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கு பெண்கள் தான் என்று அவர் கூறினார்.
இந்தத் துறை "புதுமைக்கான பழுத்ததாக" காணப்படுகிறது, மேலும் நிலத்தை வேலை செய்வது "அறிவற்றவர்களுக்கான கடைசி முயற்சியாக இனி கருதப்படுவதில்லை", ஆனால் பெற்றோர்கள் பெருமைப்படுவார்கள்.
இருப்பினும், ஃபோண்டனெட்டோ ஒப்புக்கொள்கிறார்: "இது எளிதான தேர்வு அல்ல".
கணினித் திரைகள் அல்லது பணப்பெட்டிகளுக்குப் பதிலாக, தொலைதூர மேய்ச்சல் நிலங்களில் இருப்பவர்கள் "நீங்கள் கனவு காணக்கூடிய மிக அழகான கிராமப்புறங்களை" பார்த்து தங்கள் நாட்களைக் கழிக்கிறார்கள், ஆனால் இது "தியாகத்தின் வாழ்க்கை", நகரத்தில் காட்டு இரவுகளுக்கு சில வாய்ப்புகள் உள்ளன, அவன் சொன்னான்.
புதிய தொழில்நுட்பங்களை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலமோ அல்லது ஆன்லைன் விற்பனையில் முதலீடு செய்வதன் மூலமோ இளைஞர்கள் தொழிலை நவீனப்படுத்த உதவலாம்.
இது ஒரு தனிமையான இருப்பு என்றாலும், பெடுஸி வேலையில் நண்பர்களை உருவாக்கியுள்ளார்: அவரது கழுதைகள் மற்றும் பசுக்கள் அனைத்திற்கும் பெயர்கள் உள்ளன, பீட்ரைஸ், சில்வானா, கியுலியா, டாம் மற்றும் ஜெர்ரி ஆகியோரை அறிமுகப்படுத்தும் போது அவர் அன்பாக கூறினார்.
ஒரு வண்ணமயமான பந்தனாவை அணிந்து, உயரமான புல் வழியே நடந்து செல்லும் பெடுஸி, ஆரம்பத்தில் தனது புதிய தொழில் தேர்வில் தனது தந்தை மகிழ்ச்சியடையவில்லை, ஏனெனில் அதில் உள்ள சவால்களை அவர் அறிவார், ஆனால் பின்னர் வந்துவிட்டார்.
சீக்கிரம் எழுகிறது. காலை 6:30 மணி முதல் அவர் தனது விலங்குகளுடன் இருக்கிறார், அவை நன்றாக இருக்கிறதா என்று சோதித்து அவர்களுக்கு தண்ணீர் தருகிறது.
“இது பூங்காவில் ஒரு நடை அல்ல. சில நேரங்களில் நீங்கள் கால்நடை மருத்துவரை அழைக்க வேண்டும், விலங்குகளை பெற்றெடுக்க உதவுங்கள், "என்று அவர் கூறினார்.
"ஒரு சனிக்கிழமையன்று என் வயது மக்கள் குடிப்பதற்காக வெளியே செல்லத் தயாராகும்போது, நான் களஞ்சியத்திற்குச் செல்லத் தயாராகி வருகிறேன்," என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
சத்தம், போக்குவரத்து மற்றும் புகைமூட்டம் நிறைந்த நகரத்தில் ஷாப்பிங் செல்வதை விட ஆண்டின் எந்த நாளையும் வயல்களில் செலவழிக்க விரும்புவதாக பெடூஸி கூறினார்.
"இங்கே, நான் ஒரு தெய்வம் போல் உணர்கிறேன்," அவள் சிரித்தபடி சொன்னாள்.
இப்போதைக்கு, அவர் விலங்குகளையும் இறைச்சியையும் விற்கிறார், ஆனால் விரைவில் தனது மாடுகள் மற்றும் கழுதைகளுக்கு பால் கொடுத்து சீஸ் தயாரிக்க விரிவுபடுத்துவார் என்று நம்புகிறார்.