மடங்கள் மற்றும் அபேக்கள் மற்றும் அவற்றின் பணிகள் மூலம் பயணம்

கதைகள் மற்றும் மரபுகளை உங்களுக்குச் சொல்ல கான்வென்ட்கள், மடங்கள் மற்றும் அபேக்களுக்கு ஒரு பயணம். உள்ளூர் இயற்கையுடன் தொடர்பில் வாழ்க்கை அமைதியாகவும் அமைதியாகவும் பாயும் இடங்கள். அவை ஒவ்வொன்றும் தங்களது சொந்த வரலாறு, தங்களது சொந்த மரபுகள், துறவிகள் தலைமுறைகளாகக் கையளித்துள்ளவை, மற்றும் அவர்களின் சொந்த துறவற தயாரிப்புகளுடன்.

துறவிகள், பெனடிக்டைன் ஒழுங்கைப் பின்பற்றி, பல நூற்றாண்டுகளாக நிலத்தை வளர்ப்பதற்கும் பல உணவு மற்றும் அழகு சாதனப் பொருட்களின் உற்பத்திக்கும் அர்ப்பணித்துள்ளனர். அவர்களின் நாள் பிரார்த்தனை தருணங்களுடனும், ஓய்வு நேரங்களின் பற்றாக்குறை இல்லாத வேலையின் மற்றவர்களுடனும் மாறுகிறது. அவர்கள் தங்கள் வேலையை விட்டு வெளியேறும் ஆண்கள், இந்த காரணத்திற்காக அவர்களின் நாட்கள் பருவங்களுக்கு ஏற்ப வேறுபடுகின்றன: வசந்த காலம் விதைக்கும் நேரம், கோடைகால அறுவடை, இலையுதிர் காலம் அறுவடை மற்றும் குளிர்காலம், இதன் போது நாம் படிக்க அதிக நேரம் ஒதுக்க முடியும் மற்றும் மடத்தின் உள்ளே நடவடிக்கைகள். துறவிகள் தங்கள் நடவடிக்கைகளை ஒழுங்கமைக்கவும், அவர்களின் வாழ்க்கையின் நோக்கத்தைப் பின்பற்றவும், அவர்கள் மேற்கொள்ளும் அனைத்து நடவடிக்கைகளிலும் கடவுள் மற்றும் இயேசுவின் மீதுள்ள அன்பைக் காட்டவும் உதவும் விதியின் "கைதிகளை" உணரவில்லை. காலை மற்றும் பிற்பகல் வேலையின் தருணங்கள் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. துறவியைப் பொறுத்தவரை, வேலை, அது கையேடு அல்லது அறிவுஜீவியாக இருந்தாலும், கடவுளின் படைப்புச் செயல்பாட்டில் பங்கேற்பது. பல மடங்கள், அபேக்கள் மற்றும் கான்வென்ட்கள், கலை நிறைந்த இடங்கள் உள்ளன, அங்கு துறவிகள் பல தயாரிப்புகளின் உற்பத்திக்கு அர்ப்பணித்துள்ளனர். இந்த மடங்கள் இயற்கையின் அமைதி மற்றும் வண்ணங்களில் மூழ்கியுள்ளன, அவை அற்புதமான இடங்கள். நன்மை பயக்கும் பொருட்கள், பூக்கள் மற்றும் பழங்களை உணர்ந்து கொள்வதற்காக தாவரங்கள் வளர்க்கப்படும் தோட்டங்களை நாம் பாராட்டலாம். துறவிகள் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் இயற்கையின் முழு மரியாதைக்குரிய விதத்தில் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட மற்றும் பயிரிடப்பட்ட கொடிகளில் இருந்து பெறப்பட்ட சிறந்த ஒயின்களை தயாரிப்பதன் மூலம் மூலப்பொருட்களை சேகரிக்கின்றனர். கை கிரீம்கள், களிம்புகள் மற்றும் சோப்புகள் போன்ற கரிம அழகுசாதனப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய அவை வெளிப்புற ஆய்வகங்களை நம்பியுள்ளன.

ஜாம், தேன் பேக்கேஜிங் செய்வதில் நிறைய அர்ப்பணிப்பு உள்ளது, மேலும் குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளை விரும்புவோருக்கு உணவின் முடிவாக சரியான கிராப்பாவும் இருக்கிறது. புகழ்பெற்ற ஏகாதிபத்திய சொட்டுகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, சோம்பை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு வலுவான செரிமானம், ஆனால் லாவெண்டரின் சாராம்சம், இது ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெயாகும், இது பல நன்மை பயக்கும் நோக்கங்களுக்காக அல்லது வெறுமனே ஒரு வீடு அல்லது சலவை வாசனையாக பயன்படுத்தப்படலாம். இத்தாலியில் துறவற பியர் உற்பத்தியை முதன்முதலில் ஆரம்பித்தவர் காஸ்கினாஸ்ஸா மடாலயம். இந்த துறவற பாரம்பரியத்தை முன்னெடுப்பதற்கான துறவிகளின் உள்ளுணர்வு மற்றும் சிறிய இத்தாலிய மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களுடனான சந்திப்புக்கு நன்றி, இரண்டு துறவிகள் டிராப்பிஸ்ட் பியர்களின் ரகசியங்களை ஆய்வு செய்வதற்காக அபேக்களுக்கு தங்கள் பயணத்தைத் தொடங்கினர். இந்த பயணங்களிலிருந்து, காஸ்கினாஸ்ஸா மடாலயத்தின் பெனடிக்டைன் சமூகம் 2008 ஆம் ஆண்டில், நம் நாட்டில் முதல் துறவற கைவினைப் பியர் தயாரிப்பைத் தொடங்கியது. இந்த இடங்களில் சில மிகவும் நன்கு அறியப்பட்டவை, ஒருவேளை கொஞ்சம் குறைவாகவே உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்தும் நீங்கள் எங்கே விதிவிலக்கானவை அமைதி மற்றும் அமைதியின் வாசனையை சுவாசிக்க முடியும்