కూరగాయల తోటలు వాతావరణ మార్పులతో పోరాడగలవా?

తోటలో పండ్లు మరియు కూరగాయల సాగు ఇప్పటికే పర్యావరణ అనుకూలమైనదిగా కనిపిస్తుంది, అయితే ఇది వాతావరణ మార్పులకు వ్యతిరేకంగా చేసే పోరాటంలో కూడా ఒక ఆయుధంగా ఉంటుంది.

కాలానుగుణ వర్షాలు వచ్చినప్పుడు వారి వరి పంట - వారి ఆహారం మరియు ఆదాయానికి మూలం - బంగ్లాదేశ్‌లోని ఒక సమాజం యొక్క అనుభవం ఇది.

2017 ఏప్రిల్‌లోనే సిల్హెట్ డివిజన్‌లోని ఈశాన్య వరద మైదానానికి వర్షం వచ్చి వరి పంటను నాశనం చేసింది. ఇది రెండు నెలల తరువాత వచ్చి ఉండాలి.

రైతులు తమ పంటలలో ఎక్కువ లేదా అన్నింటినీ కోల్పోయారు. ఇది వారి కుటుంబాలకు ఆదాయం - మరియు తగినంత ఆహారం కాదు.

వాతావరణ మార్పు ప్రజలు పండించగల పంటలను మరియు వారి ఆహారంలో లభించే పోషకాలను ప్రభావితం చేస్తుందని శాస్త్రవేత్తలు హెచ్చరిస్తున్నారు.

బెర్లిన్లోని చారిటే - యూనివర్సిటీస్మెడిజిన్ మరియు పోట్స్డామ్ క్లైమేట్ ఇంపాక్ట్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్లో వాతావరణ మార్పు మరియు ఆరోగ్యం యొక్క ప్రొఫెసర్ సబీన్ గాబ్రిష్ ఇలా అన్నారు: "ఈ ప్రజలు వాతావరణ మార్పులకు దోహదం చేయనందున ఇది చాలా అన్యాయం."

నోబెల్ ఫౌండేషన్ నిర్వహించిన బెర్లిన్‌లో ఆరోగ్య, వాతావరణ నిపుణుల సమావేశంలో బిబిసితో మాట్లాడుతూ ప్రొఫె. గాబ్రిస్చ్ ఇలా అన్నాడు: "అవి వాతావరణ మార్పుల ద్వారా ప్రత్యక్షంగా ప్రభావితమవుతాయి, ఎందుకంటే అప్పుడు అవి జీవనోపాధిని కోల్పోతాయి మరియు వాటి పోషకాలను కోల్పోతాయి. పిల్లలు ఎక్కువగా బాధపడుతున్నారు, ఎందుకంటే అవి వేగంగా పెరుగుతున్నాయి మరియు చాలా పోషకాలు అవసరం. "

మొదటి వర్షానికి ముందే, మూడింట ఒకవంతు మహిళలు తక్కువ బరువుతో ఉన్నారని, 40% మంది పిల్లలు పోషకాహార లోపంతో ఉన్నారని ఆమె అన్నారు.

"ప్రజలు ఇప్పటికే ఉనికి యొక్క అంచున ఉన్నారు, అక్కడ వారు అనేక వ్యాధులతో బాధపడుతున్నారు మరియు తిరస్కరించడానికి ఎక్కువ లేదు" అని ప్రొఫెసర్ తెలిపారు. Gabrysch. "వారికి బీమా లేదు."

అతను సిల్హెట్ విభాగంలో వరద ప్రభావాలపై ఒక అధ్యయనం నిర్వహిస్తున్నాడు మరియు ఈ ప్రాంతంలోని గ్రామాల్లో 2.000 వేల మంది మహిళలతో కలిసి పనిచేస్తున్నాడు,

వరద కారణంగా వారి కుటుంబాలు గణనీయంగా ప్రభావితమయ్యాయని సగం మంది చెప్పారు. వారు భరించటానికి ప్రయత్నించిన అత్యంత సాధారణ మార్గం డబ్బు తీసుకోవటం, ప్రధానంగా అధిక వడ్డీ రేట్లు వసూలు చేసిన రుణదాతల నుండి మరియు కుటుంబాలు అప్పుల్లో కూరుకుపోయాయి.

ఈ బృందం అప్పటికే తమ తోటలలో, ఎత్తైన మైదానంలో, తమ సొంత ఆహారాన్ని పండించడానికి సమాజానికి అవగాహన కల్పించడం ప్రారంభించింది, ఇక్కడ వారు పండ్లు మరియు కూరగాయల యొక్క పోషక వైవిధ్యమైన పంటను పండించవచ్చు మరియు కోళ్ళు ఉంచవచ్చు.

ప్రొఫెసర్. గాబ్రిస్చ్ ఇలా అన్నాడు: "వరి పంట నష్టానికి ఇది నిజాయితీగా భర్తీ చేయగలదని నేను అనుకోను, ఎందుకంటే ఇది వారి జీవనోపాధి, కానీ కనీసం అది కొంతవరకు వారికి సహాయపడుతుంది."

బియ్యం - మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో ప్రజలు ఆధారపడే ఇతర పిండి పదార్ధాలు కూడా బాగా పెరిగేటప్పుడు, వాతావరణ మార్పు అంటే అది అంత పోషకమైనది కాదని అర్థం.

వాషింగ్టన్ విశ్వవిద్యాలయం యొక్క గ్లోబల్ హెల్త్ విభాగానికి చెందిన ప్రొఫెసర్ క్రిస్టీ ఎబి పోషక స్థాయిలను అధ్యయనం చేశారు.

వరి, గోధుమ, బంగాళాదుంపలు మరియు బార్లీ వంటి పంటలలో ఇప్పుడు కార్బన్ డయాక్సైడ్ అధికంగా ఉందని ఆయన కనుగొన్నారు. దీని అర్థం వారు పెరగడానికి తక్కువ నీరు కావాలి, అది కనిపించేంత సానుకూలంగా లేదు, ఎందుకంటే అవి నేల నుండి తక్కువ సూక్ష్మపోషకాలను గ్రహిస్తాయి.

కదిలే వ్యాధులు
ప్రొఫెసర్ ఎబి బృందం చేసిన పరిశోధనలో వారు అధ్యయనం చేసిన వరి పంటలలో సగటున 30 శాతం బి విటమిన్లు తగ్గాయి - ఫోలిక్ యాసిడ్ సహా, గర్భిణీ స్త్రీలకు కీలకమైనవి - సాధారణ స్థాయిలతో పోలిస్తే ,

ఆయన ఇలా అన్నారు: “నేటికీ బంగ్లాదేశ్‌లో, దేశం ధనవంతులు కావడంతో, నాలుగు కేలరీలలో మూడు బియ్యం నుండి వస్తాయి.

“చాలా దేశాలలో, ప్రజలు తమ ఆహారంలో ప్రధానమైనదిగా చాలా పిండి పదార్ధాలను తింటారు. కాబట్టి తక్కువ సూక్ష్మపోషకాలు కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యమైన పరిణామాలను కలిగిస్తుంది. "

మరియు వార్మింగ్ ప్రపంచం అంటే వ్యాధులు కదలికలో ఉన్నాయని ఆమె హెచ్చరిస్తుంది.

“దోమల ద్వారా వచ్చే వ్యాధుల నుండి చాలా ప్రమాదాలు ఉన్నాయి. మరియు అతిసారం మరియు అంటు వ్యాధుల నుండి ఎక్కువ ప్రమాదం ఉంది.

"మా గ్రహం వేడెక్కుతున్నప్పుడు, ఈ వ్యాధులు వాటి భౌగోళిక ప్రాంతాన్ని మారుస్తున్నాయి, వాటి asons తువులు ఎక్కువవుతున్నాయి. ఈ వ్యాధుల వ్యాప్తి ఎక్కువ.

“మరియు వీరిలో చాలామంది పిల్లలకు ప్రధానంగా ఆందోళన చెందుతున్నారు. అందువల్ల తల్లి మరియు పిల్లల ఆరోగ్యానికి దీని అర్థం ఏమిటనే దానిపై మేము చాలా ఆందోళన చెందుతున్నాము, ఎందుకంటే అవి ముందంజలో ఉన్నాయి. పరిణామాలను వారు చూస్తున్నారు. "

సాంప్రదాయకంగా ఉష్ణమండల వ్యాధులు ఉత్తరాన కదులుతున్నాయి.

ఈ సంవత్సరం దోమల ద్వారా రవాణా చేయబడిన వెస్ట్ నైలు వైరస్ యొక్క మొదటి కేసులను జర్మనీ చూసింది.

సబీన్ గాబ్రిష్ ఇలా అన్నాడు: "అంటు వ్యాధుల వ్యాప్తి అనేది వాతావరణ మార్పు కూడా మనకు వస్తోందని ప్రజలకు అర్థమయ్యేలా చేస్తుంది."

వాతావరణ మార్పు అంటే వ్యాధులు కదులుతున్నాయని - అవి స్థాపించబడిన ప్రదేశాలలో కనిపించనివి, మరికొన్ని కొత్త ప్రదేశాలలో కనిపించడం - ముఖ్యంగా ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగేకొద్దీ అధిక ఎత్తుకు వెళ్లడం అని నోబెల్ గ్రహీత పీటర్ ఆగ్రే హెచ్చరిస్తున్నారు. , దక్షిణ అమెరికా మరియు ఆఫ్రికాలో చూసిన విషయం.

ఇది చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఉష్ణమండలంలో నివసించే ప్రజలు సాంప్రదాయకంగా వ్యాధిని నివారించడానికి అధిక ఎత్తులో నివసిస్తున్నారు.

ప్రొఫెసర్. 2003 లో కెమిస్ట్రీకి నోబెల్ బహుమతి అందుకున్న అగ్రే, ఆత్మసంతృప్తి ఉండకూడదని మరియు వేడిచేసిన ఉష్ణోగ్రతలు కదులుతున్నప్పుడు హెచ్చరించాడు.

“ఇది ఇక్కడ జరగదు” అనే ప్రసిద్ధ పదబంధం. బాగా, అది చేయవచ్చు. "