สมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิสบ่นว่าอาหารจำนวนมากถูกโยนทิ้งเนื่องจากผู้คนอดอยาก

ในวิดีโอข้อความวันอาหารโลกเมื่อวันศุกร์สมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิสแสดงความกังวลว่าอาหารจำนวนมากจะถูกทิ้งไปเนื่องจากผู้คนยังคงเสียชีวิตจากการขาดอาหาร

“ สำหรับมนุษยชาติแล้วความหิวโหยไม่เพียง แต่เป็นโศกนาฏกรรมเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องน่าอับอายอีกด้วย” สมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิสกล่าวในวิดีโอที่ส่งไปยังองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติเมื่อวันที่ 16 ตุลาคม (FAO)

สมเด็จพระสันตะปาปาตั้งข้อสังเกตว่าจำนวนผู้คนที่ดิ้นรนต่อสู้กับความหิวโหยและความไม่มั่นคงด้านอาหารกำลังเพิ่มสูงขึ้นและการแพร่ระบาดในปัจจุบันจะทำให้ปัญหานี้รุนแรงขึ้น

“ วิกฤตในปัจจุบันแสดงให้เราเห็นว่าจำเป็นต้องมีนโยบายและการดำเนินการที่เป็นรูปธรรมเพื่อขจัดความหิวโหยในโลก บางครั้งการอภิปรายเชิงวิภาษวิธีหรืออุดมการณ์ทำให้เราไม่บรรลุเป้าหมายนี้และปล่อยให้พี่น้องของเราตายจากการขาดอาหารต่อไป” ฟรานซิสกล่าว

เขาชี้ให้เห็นถึงความขาดแคลนของการลงทุนในการเกษตรการกระจายอาหารที่ไม่เท่าเทียมกันผลที่ตามมาของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความขัดแย้งที่เพิ่มขึ้นอันเป็นสาเหตุของความหิวโหยของโลก

“ ในทางกลับกันอาหารจำนวนมากถูกโยนทิ้งไป เมื่อเผชิญกับความเป็นจริงนี้เราไม่สามารถมึนงงหรือเป็นอัมพาตได้ เราทุกคนต้องรับผิดชอบ” สมเด็จพระสันตะปาปากล่าว

วันอาหารโลกปี 2020 เป็นวันครบรอบ 75 ปีของการก่อตั้ง FAO ซึ่งถือกำเนิดขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ XNUMX และตั้งอยู่ในกรุงโรม

“ ในช่วง 75 ปีที่ผ่านมา FAO ได้เรียนรู้ว่าการผลิตอาหารไม่เพียงพอ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าระบบอาหารมีความยั่งยืนและมีอาหารที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพงสำหรับทุกคน เกี่ยวกับการนำโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมใหม่มาใช้ซึ่งสามารถเปลี่ยนวิธีการผลิตและบริโภคอาหารเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของชุมชนและโลกของเราซึ่งจะช่วยเสริมสร้างความยืดหยุ่นและความยั่งยืนในระยะยาว” สมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิส

ตามรายงานล่าสุดของ FAO จำนวนผู้ได้รับผลกระทบจากความหิวโหยทั่วโลกเพิ่มขึ้นตั้งแต่ปี 2014

องค์การสหประชาชาติประมาณการว่าผู้คน 690 ล้านคนต้องทนทุกข์ทรมานจากความอดอยากในปี 2019 หรือมากกว่าปี 10 ถึง 2018 ล้านคน

รายงานของ FAO ที่เผยแพร่ในเดือนกรกฎาคมปีนี้ยังคาดการณ์ว่าการระบาดของโควิด -19 จะทำให้ผู้คนจำนวนมากขึ้น 130 ล้านคนทั่วโลกหิวโหยอย่างเรื้อรังภายในสิ้นปี 2020

จากรายงานของสหประชาชาติเอเชียมีผู้คนที่ขาดสารอาหารมากที่สุดตามด้วยแอฟริกาละตินอเมริกาและแคริบเบียน รายงานระบุว่าหากแนวโน้มในปัจจุบันยังคงดำเนินต่อไปแอฟริกาคาดว่าจะเป็นที่อยู่อาศัยของผู้คนที่หิวโหยเรื้อรังมากกว่าครึ่งหนึ่งในโลกภายในปี 2030

FAO เป็นหนึ่งในองค์กรสหประชาชาติที่ตั้งอยู่ในกรุงโรมหลายแห่งพร้อมกับโครงการอาหารโลกแห่งสหประชาชาติซึ่งเพิ่งได้รับรางวัลโนเบลสาขาสันติภาพประจำปี 2020 จากความพยายามในการ“ ป้องกันการใช้ความหิวโหยเป็นอาวุธสงครามและความขัดแย้ง”

“ การตัดสินใจอย่างกล้าหาญคือการตั้งค่าด้วยเงินที่ใช้สำหรับอาวุธและค่าใช้จ่ายทางทหารอื่น ๆ ที่เป็น "กองทุนโลก" เพื่อให้สามารถเอาชนะความหิวโหยและช่วยเหลือการพัฒนาของประเทศที่ยากจนที่สุด

"สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดสงครามมากมายและการอพยพของพี่น้องหลายคนและครอบครัวของพวกเขาถูกบังคับให้ออกจากบ้านและประเทศเพื่อค้นหาชีวิตที่มีเกียรติมากขึ้น"