Ang isang mag-aaral sa kolehiyo ay lumilikha ng isang gingerbread cathedral, nagtataas ng pera para sa mga walang tirahan

Ang paggawa ng mga gingerbread house ay isang tradisyon ng Pasko para sa ilang pamilya, lalo na ang mga nagmula sa Aleman.

Mula pa noong ika-XNUMX na siglo at pinasikat ng diwata ng Aleman na Grim na "Hansel at Gretel," ang paglikha ng mga bahay mula sa tinapay mula sa luya ay isang hamon din sa Guinness Book of Records.

Ang kasalukuyang may-ari ng record ng mundo, na itinayo noong Nobyembre 2013 sa Traditions Golf Club sa Byran, Texas, ay umaabot sa halos 40.000 kubiko paa. Sa taong iyon, ang gingerbread house ay ginamit bilang workshop ni Santa, kung saan nakilala ng mga bisita si Santa kapalit ng isang donasyon sa isang Katolikong ospital.

Habang si Joel Kiernan, isang miyembro ng parokya ni St. Mateo sa Allouez, Wisconsin, ay hindi sinusubukan na basagin ang isang tala ng mundo sa pamamagitan ng pagbuo ng isang tinapay mula sa luya, ngunit nagpaplano na makalikom ng pera para sa tirahan ng St. John na walang tirahan.

Ang bahay ay nakumpleto noong Disyembre 21, na kung saan ay din ang deadline para sa pagbili ng mga tiket sa lotto, na nagdadala ng halos $ 3,890 para sa tirahan.

Si Kiernan, isang freshman sa Stanford University na nag-aaral ng mechanical engineering, ay gumugol ng ilang linggo sa pagbuo ng isang gingerbread house na na-modelo pagkatapos ng Notre Dame Cathedral sa Paris. Ang proyekto ay pumasok sa kanyang isipan sa isang pahinga mula sa kanyang pag-aaral.

Ayon kay Kiernan, ang kanyang pagnanais na maghanda ng isang tinapay mula sa luya ay nagmula noong kanyang pagkabata.

"Noong bata pa ako, ang aking pinapangarap na propesyon ay maging isang chef," sinabi niya sa The Compass, isang pahayagan sa Diocese of Green Bay. "Mayroon kaming Cookbook ng cookie sa Pasko at may isang bagay sa likuran, isang bersyon ng tinapay mula sa luya mula sa Notre Dame. Pinag-usapan nila kung paano ito makagawa at kinunan ng litrato ito. "

Sinabi ni Kiernan na sinabi niya sa kanyang ina na balang araw magtatayo siya ng katedral gamit ang gingerbread.

"Sa pagdaan ng oras at buhay, ang pagiging isang chef ay naging isang bagay ng nakaraan," sinabi niya. "Ngayon ay nag-aaral akong maging isang engineer sa Stanford University, ngunit nasisiyahan pa rin ako sa pagluluto at pagluluto."

Ang pandemik at ang kanyang paghinto mula sa mga pag-aaral ay nag-udyok kay Kiernan na muling bisitahin ang proyekto ng gingerbread, sinabi niya.

"Sa COVID, mayroon akong isang mahabang mahabang pahinga sa taglamig," sinabi niya. "Natapos ko (ang mga klase) bago ang Thanksgiving at hindi ako nagsisimula hanggang pagkatapos ng Pasko, kaya iniisip ko lang, 'Saan, ano ang gagawin ko sa oras ko?' Hindi ako makaupo ng pitong linggo ”.

Noon na siya sinaktan nito: "Maaari akong gumawa ng isang ambisyosong gingerbread na bahay. Maaari kong gawin ang gingerbread na katedral na iyon, ”sinabi niya sa sarili.

Gayunpaman, sinabi ni Kiernan na ayaw niyang simulan ang proyekto para lamang sa kasiyahan nito. "Sinabi ko, 'Hindi ako gugugol ng oras at oras sa pagbuo ng bagay upang mapanood lamang ito sa isa pang dalawang linggo. … Nais kong ibig sabihin nito ng mas malaki. "

Ang Homeless Shelter ng St. John, na nagsilbi sa populasyon ng Green Bay na walang tirahan mula pa noong 2007, "ay naisip ko," aniya.

"Mayroong ilang mga corollary na may isang gingerbread house at mga tao na walang tirahan," sinabi niya. Kaya't kinontak niya ang kanlungan upang makita kung ang kanyang proyekto ay maaaring maging isang kapaki-pakinabang para sa kanlungan.

Si Alexa Priddy, direktor ng pakikipag-ugnayan sa pamayanan sa silungan, ay minahal ito, sinabi ni Kiernan. "Kaya't tinulungan naming dinisenyo ang buong ideya kung paano ito i-advertise, na may mga pang-araw-araw na pag-update."

Ang gingerbread house ay sumusukat ng halos 20 pulgada ng 12 pulgada ng 12 pulgada at tumagal ng halos 10 libra ng harina, apat na garapon ng pulot at halos kalahating tasa ng kanela "at maraming iba pang pampalasa," aniya. Ang bahay ng tinapay mula sa luya ay hindi nakakain, gayunpaman, dahil gumamit ng pandikit si Kiernan sa pagtatayo nito.

Sinabi niya sa The Compass na mayroong "mga mapaghamong puntos" sa proyekto, ngunit sa kanyang huling termino sa paaralan ay nagkakaroon siya ng "mga problema sa computational na nangangailangan ng kaunting pansin sa detalye."

Lumipat ito nang "disente" sa proyekto ng gingerbread, aniya. "Kung paano maayos na kumalat ang gingerbread ay talagang isang uri ng curve sa pag-aaral, ngunit pagkatapos gawin ito sa tatlo o apat na araw, nararamdaman kong isang dalubhasa sa gingerbread."

Anak nina Dan at Rose Kiernan, si Joel ay may tatlong magkakapatid at nagtapos mula sa Green Bay East High School sa 2019.

Tumagal siya ng puwang taon bago pumasok sa kolehiyo upang maglakbay sa China. Ang karanasan ay napaliit dahil sa COVID-19 na pagsiklab, na nagsimula sa Tsina, na kung saan kinakailangan siyang umuwi noong Enero 2020.

Sinabi ni Joel Kiernan na ang kanyang pananampalataya ay tumulong sa kanya na maunawaan ang kahalagahan ng pag-aalaga ng iba. Ang pakikipagtulungan sa St. John's Homeless Shelter ay isang extension lamang ng pamumuhay ng kanyang pananampalataya, sinabi niya.

"Ang napahalagahan ko ... tungkol sa pananampalataya at relihiyon ay tungkol sa pagtingin sa mas malaki kaysa sa iyong sarili. Naghahanap ito ng ibang tao, tulad ng nakikita ang mukha ni Jesus sa bawat tao, "aniya.

"Sa palagay ko ito ay tiyak na isang dahilan kung bakit gumagawa ako ng mga proyektong tulad nito," dagdag niya. "Nagawa ko rin ang iba pang mga proyekto, at ang relihiyon ay may mahalagang papel dito, sa mga tuntunin lamang ng paghangad na tumingin nang lampas sa iyong sarili at subukang tulungan ang iba"