Mga talatang Budista na aawit bago kumain

Ang lahat ng mga paaralan ng Budismo ay may mga ritwal na kinasasangkutan ng pagkain. Halimbawa, ang pagsasagawa ng pagbibigay ng pagkain sa mga monghe na humihingi ng limos ay nagsimula sa buhay ng makasaysayang Buddha at nagpapatuloy ngayon. Ngunit ano ang tungkol sa pagkain na kinakain natin sa ating sarili? Ano ang katumbas ng Buddhist ng "sinasabi biyaya"?

Awit ng Zen: Gokan-no-ge
Mayroong maraming mga kanta na ginagawa bago at pagkatapos ng pagkain upang maipahayag ang pasasalamat. Ang Gokan-no-ge, ang "Limang pagmuni-muni" o "Limang mga alaala", ay sa tradisyon ng Zen.

Una sa lahat, pag-isipan natin ang aming gawain at ang pagsisikap ng mga nagdala sa amin ng pagkain na ito.
Pangalawa, alam namin ang kalidad ng aming mga aksyon habang natatanggap namin ang pagkain na ito.
Pangatlo, kung ano ang pinakamahalaga ay ang kasanayan ng kamalayan, na tumutulong sa atin na malampasan ang kasakiman, galit at kahabag-habag.
Pang-apat, pinahahalagahan natin ang pagkaing ito na sumusuporta sa mabuting kalusugan ng ating katawan at isipan.
Pang-lima, upang ipagpatuloy ang aming kasanayan para sa lahat ng mga nilalang, tinatanggap namin ang alok na ito.
Ang salin sa itaas ay ang paraan na inaawit sa aking sangha, ngunit mayroong maraming mga pagkakaiba-iba. Tingnan natin ang talatang ito nang isang linya sa bawat oras.

Una sa lahat, pag-isipan natin ang aming gawain at ang pagsisikap ng mga nagdala sa amin ng pagkain na ito.
Ang linyang ito ay madalas na isinalin bilang "Isipin natin ang pagsisikap na dinala sa amin ng pagkain na ito at isaalang-alang kung paano ito makarating doon". Ito ay isang pagpapahayag ng pasasalamat. Ang salitang pali isinalin bilang "pasasalamat", katannuta, literal na nangangahulugang "upang malaman kung ano ang nagawa". Sa partikular, kinikilala nito ang nagawa para sa sariling kapakinabangan.

Ang pagkain ay malinaw na hindi lumago at hindi nagluluto ng sarili. Mayroong mga luto; may mga magsasaka; may mga groceries; may transportasyon. Kung iniisip mo ang bawat kamay at transaksyon sa pagitan ng isang spinach seed at spring pasta sa iyong plato, napagtanto mo na ang pagkaing ito ay ang paghantong sa hindi mabilang na mga gawa. Kung idinagdag mo sa lahat ng mga naantig sa buhay ng mga chef, magsasaka, grocers at mga driver ng trak na nagawa ang pasta ng tagsibol na ito, bigla na lamang ang iyong pagkain ay naging isang pagkilos ng pakikipag-isa sa isang malaking bilang ng mga tao sa nakaraan, kasalukuyan at hinaharap. Bigyan mo sila ng pasasalamat.

Pangalawa, alam namin ang kalidad ng aming mga aksyon habang natatanggap namin ang pagkain na ito.
Naipakita namin ang ginawa ng iba para sa amin. Ano ang ginagawa natin para sa iba? Kinukuha ba natin ang ating timbang? Sinasamantala ba ang pagkaing ito sa pamamagitan ng pagsuporta sa atin? Ang pariralang ito ay minsan ding isinalin "Kapag natanggap namin ang pagkaing ito, isinasaalang-alang namin kung ang aming kagalingan at ang aming kasanayan ay nararapat".

Pangatlo, kung ano ang pinakamahalaga ay ang kasanayan ng kamalayan, na tumutulong sa atin na malampasan ang kasakiman, galit at kahabag-habag.

Ang kasakiman, galit at pagdadahilan ay ang tatlong lason na nagtatanim ng kasamaan. Sa ating pagkain, dapat tayong maging maingat lalo na huwag maging sakim.

Pang-apat, pinahahalagahan natin ang pagkaing ito na sumusuporta sa mabuting kalusugan ng ating katawan at isipan.
Inaalalahanan namin ang ating sarili na kumakain tayo upang suportahan ang aming buhay at kalusugan, hindi iwanan ang ating sarili sa pandama ng kasiyahan. (Bagaman, syempre, kung masarap ang iyong pagkain, okay na sadyang tikman ito.)

Pang-lima, upang ipagpatuloy ang aming kasanayan para sa lahat ng mga nilalang, tinatanggap namin ang alok na ito.
Inaalala namin ang ating mga sarili sa mga panata ng ating bodhisattva na dalhin ang lahat ng mga nilalang sa paliwanag.

Kapag ang Limang Pagninilay ay inaawit bago kumain, ang apat na linya na ito ay idinagdag pagkatapos ng Fifth Reflection:

Ang unang kagat ay upang kunin ang lahat ng mga pagkabigo.
Ang pangalawang kagat ay upang mapanatili ang ating isip.
Ang pangatlong kagat ay upang mai-save ang lahat ng mga taong nagpadala.
Na maaari nating gumising kasama ang lahat ng nilalang.
Isang awit mula sa pagkain sa Theravada
Ang Theravada ay ang pinakalumang paaralan ng Budismo. Ang awiting Theravada na ito ay salamin din:

Sa pag-iisip na matalino, ginagamit ko ang pagkaing ito hindi para sa kasiyahan, hindi para sa kasiyahan, hindi para sa nakakataba, hindi para sa palamuti, kundi para lamang sa pagpapanatili at pagpapakain ng katawan na ito, upang mapanatili itong malusog, upang makatulong sa Espirituwal na Buhay;
Sa pamamagitan ng pag-iisip sa ganitong paraan, maiiwasan ko ang gutom nang hindi kumakain ng sobra, upang maaari kong magpatuloy na mabuhay nang walang kapintasan at sa kadalian.
Itinuturo ng pangalawang marangal na katotohanan na ang sanhi ng pagdurusa (dukkha) ay labis na pananabik o pagkauhaw. Patuloy kaming naghahanap ng isang bagay sa labas ng ating sarili upang mapasaya tayo. Ngunit gaano man tayo matagumpay, hindi tayo nasiyahan. Mahalaga na huwag maging sakim para sa pagkain.

Isang kanta ng pagkain mula sa paaralan ni Nichiren
Ang chant na Buddhist ni Nichiren ay sumasalamin sa isang mas debosyonal na diskarte sa Budismo.

Ang mga sinag ng araw, buwan at mga bituin na nagpapakain sa ating mga katawan at sa limang butil ng lupa na nagpapakain sa ating mga espiritu ay lahat ng mga regalo mula sa Eternal Buddha. Kahit na isang patak ng tubig o isang butil ng bigas ay walang iba kundi ang bunga ng karapat-dapat na trabaho at kasipagan. Nawa ang pagkain na ito ay makakatulong sa amin upang mapanatili ang kalusugan sa katawan at isipan at suportahan ang mga turo ng Buddha upang mabayaran ang Apat na Gagawin at isagawa ang dalisay na paggawi ng paglilingkod sa iba. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.
"Pagbabayad ng apat na pabor" sa paaralan ni Nichiren ay binabayaran ang utang na nararapat nating utang sa ating mga magulang, lahat ng nagpadala, ang ating pambansang pinuno at ang Tatlong Kayamanan (ang Buddha, ang Dharma at ang Sangha). Ang "Nam Myoho Renge Kyo" ay nangangahulugang "debosyon sa mystical law ng Lotus Sutra", na siyang pundasyon ng pagsasagawa ni Nichiren. Ang "Itadakimasu" ay nangangahulugang "Tumanggap ako" at isang pagpapahayag ng pasasalamat sa lahat ng mga nag-ambag sa paghahanda ng pagkain. Sa bansang Hapon, ginagamit din ito upang mangahulugang isang bagay tulad ng "Kumain tayo!"

Pasasalamat at paggalang
Bago ang kanyang paliwanag, ang makasaysayang Buddha ay humina sa pag-aayuno at iba pang mga kasanayan sa ascetic. Pagkatapos ay inalok sa kanya ng isang kabataang babae ang isang mangkok ng gatas, na kanyang inumin. Lakas, umupo siya sa ilalim ng isang puno ng bodhi at nagsimulang magnilay, at sa ganitong paraan nakamit ang paliwanag.

Mula sa punto ng Buddhist, ang pagkain ay higit pa sa pagpapakain. Ito ay isang pakikipag-ugnay sa buong kamangha-manghang uniberso. Ito ay isang regalo na ibinigay sa amin sa pamamagitan ng gawain ng lahat ng nilalang. Nangangako kaming maging karapat-dapat sa regalo at magtrabaho para sa kapakinabangan ng iba. Natanggap ang pagkain at kinakain na may pasasalamat at paggalang.