Bir üniversite öğrencisi zencefilli kurabiye katedrali yaratır, evsizler için para toplar

Zencefilli ev yapmak, bazı aileler, özellikle de Alman kökenli olanlar için bir Noel geleneğidir.

XNUMX. yüzyıla kadar uzanan ve Grimm Kardeşler'in Alman peri masalı "Hansel ve Gretel" tarafından popüler hale getirilen zencefilli evlerin yaratılması Guinness Rekorlar Kitabı'nda bile bir meydan okumadır.

Kasım 2013'te Teksas, Byran'daki Traditions Golf Club'da kurulan mevcut dünya rekoru sahibi, yaklaşık 40.000 fit küp genişliğindedir. O yıl, zencefilli ev, ziyaretçilerin bir Katolik hastanesine bağış karşılığında Noel Baba ile buluştuğu Noel Baba'nın atölyesi olarak kullanıldı.

Oysa Wisconsin, Allouez'deki St. Matthew Parish'in bir üyesi olan Joel Kiernan bir zencefilli ekmek yaparak bir dünya rekoru kırmaya çalışmıyordu, ancak St. John evsizler barınağı için para toplamayı planlıyordu.

Ev, aynı zamanda piyango bileti satın almak için son tarih olan 21 Aralık'ta tamamlandı ve barınak için yaklaşık 3,890 dolar getirdi.

Stanford Üniversitesi'nde makine mühendisliği okuyan bir birinci sınıf öğrencisi olan Kiernan, Paris'teki Notre Dame Katedrali'ne göre modellenmiş bir zencefilli ev inşa etmek için birkaç hafta geçirdi. Proje, çalışmalarına ara verirken aklına geldi.

Kiernan'a göre zencefilli ev yapma arzusu çocukluğuna kadar uzanıyor.

Green Bay Piskoposluğu'ndaki bir gazete olan The Compass'a "Gençken, hayalimdeki mesleğim şef olmaktı" dedi. "Bu Noel kurabiyesi yemek kitabını aldık ve arkasında bir şey vardı, Notre Dame'den zencefilli kurabiye versiyonu. Nasıl yapılacağı hakkında konuştular ve fotoğraflarını çektiler. "

Kiernan, annesine bir gün katedrali zencefilli kurabiye kullanarak inşa edeceğini söyledi.

"Zamanın ve yaşamın geçmesiyle birlikte aşçı olmak artık geçmişte kaldı" dedi. "Şimdi Stanford Üniversitesi'nde mühendis olmak için okuyorum, ancak yine de yemek yapmaktan ve yemek yapmaktan zevk alıyorum."

Salgın ve araştırmalardaki ara vermesinin Kiernan'ı zencefilli kurabiye projesini tekrar ziyaret etmeye motive ettiğini söyledi.

"COVID ile oldukça uzun bir kış tatilim var" dedi. "(Dersleri) Şükran Günü'nden önce bitirdim ve Noel sonrasına kadar başlamadım, bu yüzden sadece 'Zamanımla ne yapacağım?' Diye düşünüyordum. Yedi hafta oturamıyorum ”.

İşte o zaman ona çarptı: “Zencefilli kurabiye evini iddialı yapabilirim. O zencefilli katedrali yapabilirim, ”dedi kendi kendine.

Ancak Kiernan, projeye sırf eğlence olsun diye başlamak istemediğini söyledi. “Sadece birkaç hafta daha izleyebilmek için bu şeyi inşa etmek için saatler harcamayacağım dedim. … Daha büyük bir şey ifade etmesini istedim. "

Green Bay'in evsiz nüfusuna 2007 yılından bu yana hizmet veren St. John's Evsiz Barınağı “akla geldi” dedi.

"Bir zencefilli ev ve evsiz insanlarla ilgili bazı sonuçlar vardı" dedi. Bu yüzden, projesinin sığınak için yararlı olup olmayacağını görmek için sığınakla iletişime geçti.

Kiernan, sığınaktaki topluluk katılımı direktörü Alexa Priddy, onu sevdiğini söyledi. "Bu nedenle, günlük güncellemelerle, reklamının nasıl yapılacağına dair tüm fikri çok işbirliği içinde tasarladık."

Zencefilli kurabiye evi yaklaşık 20 inç'e 12 inç'e 12 inç boyutlarında ve yaklaşık 10 kilo un, dört kavanoz pekmez ve yaklaşık yarım bardak tarçın ve diğer birçok baharat aldı. Zencefilli kurabiye evi yenilebilir değil, çünkü Kiernan yapımında yapıştırıcı kullanıyordu.

The Compass'a projede "zor noktalar" olduğunu, ancak okulunun son döneminde "detaylara biraz dikkat gerektiren hesaplama sorunları" yaşadığını söyledi.

Bu "terbiyeli" bir şekilde zencefilli kurabiye projesine taşındı, dedi. "Zencefilli ekmeğin nasıl düzgün şekilde yuvarlanacağı aslında bir tür öğrenme eğrisi, ancak bunu üç veya dört gün yaptıktan sonra kendimi zencefilli kurabiye uzmanı gibi hissediyorum.

Dan ve Rose Kiernan'ın oğlu Joel'in üç kardeşi var ve 2019'da Green Bay East Lisesi'nden mezun oldu.

Çin'e seyahat etmek için üniversiteye girmeden önce bir yıl boş kaldı. Deneyim, Çin'de başlayan ve Ocak 19'de eve dönmesini gerektiren COVID-2020 salgını nedeniyle durduruldu.

Joel Kiernan, inancının başkalarını önemsemenin önemini anlamasına yardımcı olduğunu söyledi. St. John's Evsiz Barınağı ile işbirliği, inancını yaşamanın sadece bir uzantısıdır, dedi.

“İnanç ve din hakkında takdir etmeye başladığım şey, kendinizden daha iyi bakmakla ilgili olmasıdır. Her kişide İsa'nın yüzünü görmek gibi diğer kişiye bakıyor ”dedi.

"Bunun kesinlikle böyle projeler yapmamın bir nedeni olduğunu düşünüyorum" diye ekledi. "Ben de başka projeler yaptım ve din bunda önemli bir rol oynuyor, sadece kendinizin ötesine bakma ve başkalarına yardım etme arzusu açısından"