Колумбійські брати запускають ринок амазонських фермерів у скруті

Сукулентні плоди джунглів Амазонії все ще ростуть, не відлякуючи люту пандемію.

Але багато колумбійських фермерів та корінні громади залишилися без способу продати свої врожаї та без засобів придбати основи повсякденного життя.

Бачачи цю потребу, два брати запустили врожай: Амазонський бартер. Зараз кожну п’ятницю десятки людей вишикуються перед вантажівкою, наповненою милом, рисом, олією та іншими продуктами, які вони обмінюють на фрукти, які в іншому випадку були б марно витрачені через вірус.

Потім плоди перевозяться більше 600 миль від міста Летисія, що лежить уздовж річки Амазонки на кордоні між Бразилією та Перу, до столиці Колумбії Боготи. Потім вони доставляються в ящиках людям, які підписуються на службу, разом із керівництвом щодо розуміння екзотичних фруктів, найкращого способу їх поїдання та їх харчової цінності.

Проект розпочали у березні Адріана Буено, що базується в Боготі, керівник організації Habitat Sur, неурядової організації, яка працює з амазонськими громадами, та Іван Буено, який керує магазином обладнання в місті Летіція.

"Наша мета - продовольчий суверенітет, який розуміється як право всіх народів обирати собі їжу та свідомо виробляти її, поважаючи навколишнє середовище", - сказав він.

"Коронавірус був найкращим місцем для цього, оскільки система знаходиться під арештом ... Система показала, що не може впоратися з цим, тому це відкритий майданчик для творчості".

Кожної п’ятниці фермери - переважно жінки із громади Назарету на околиці Летисії - гуляють або беруть річкові човни, щоб принести свої плоди на обмін. Буено та інші розповсюджують маски для обличчя, а потім розплачуються монетою зі скріп під назвою La Semillas або The Seeds. Фермери використовують лом для придбання продуктів.

Понад 3.500 людей приєдналися до обміну, і близько 250 коробок було доставлено, сказав Буено. Коштують вони близько 30 доларів, а вміст їх залежить від урожаю. Плоди можуть варіюватися від купуаку, що походить з какао-дерева, до маслянисто-фіолетової ягоди пальми акаї, яка є основним продуктом харчування амазонської кухні і яка стала світовим суперпродуктом.

"Ми завжди намагаємося їсти з дикими фруктами, і навіть коли вони дуже делікатні, ми можемо їх безпечно доставити", - сказав Буено. "Це вражаюче, тому що ти відкриваєш свою коробку і кажеш:" Що це? "

Буено заявив, що проект поки не приносить прибутку. На даний час поставки обмежені; пропозиція виняткова, і деякі фрукти загнивають у вологих джунглях, перш ніж їх можна перевезти до столиці. Але він сказав, що є позитивні відгуки громади, включаючи місцевого католицького священика, який нещодавно похвалив план об’єднання людей навколо їхньої землі та коріння в кризовий час.

Це, за його словами, "незмірна цінність".