اٹلی میں ان نوجوانوں کی تعداد بڑھ رہی ہے جو ملکی زندگی کا انتخاب کرتے ہیں

اٹلی میں نوجوانوں کی تعداد جو بڑھتی جارہی ہے جو ملک میں زندگی کا انتخاب کرتے ہیں۔ سخت محنت اور ابتدائی شروعات کے باوجود ، ان کا کہنا ہے کہ اب زراعت معاش حاصل کرنے کا ناپسندیدہ طریقہ نہیں ہے۔

جب اس کے دوست ہینگ اوور سے سو رہے ہیں ، 23 سالہ وینیسا پیڈوزی فجر کے وقت اپنے مویشیوں کی جانچ کررہی ہے ، جو اٹلی کے نوجوانوں کی بڑھتی ہوئی تعداد میں سے ہے جو کسان کی زندگی کے لئے تیز راہ چھوڑتی ہے۔

انہوں نے اے ایف پی کو بتایا ، "یہ تھکا دینے والا اور مطالبہ کرنے والا کام ہے ، لیکن مجھے یہ پسند ہے ،" انہوں نے شمالی اٹلی میں جھیل کومو پر جنگل کے کنارے چراگاہوں میں سے گذرتے ہوئے کہا کہ عمارت کو آہستہ آہستہ بحال کیا جا رہا ہے اور اسے کھیت میں تبدیل کردیا گیا ہے۔

"میں نے اس زندگی کا انتخاب کیا۔ انہوں نے کہا ، "جہاں میں فطرت اور جانوروں سے گھرا ہوا ہوں۔

پیڈوزی ایک تعلیم یافتہ شیف ہے ، لیکن اس نے سوئٹزرلینڈ کی سرحد کے قریب ، سطح کی سطح سے تقریبا above 813 میٹر (2.600،XNUMX فٹ) سطح پر ، الپے بیڈولو میں گدھا اور گائے پالنے والا بننے کا انتخاب کیا ہے۔

“میں نے گذشتہ سال دو گدھوں کے ساتھ شروعات کی تھی۔ انہوں نے کہا ، میرے پاس نہ تو کوئی زمین ہے اور نہ ہی مستحکم ، لہذا میرا ایک دوست تھا جس نے مجھے لان دیا تھا۔

"صورتحال ہاتھ سے نکل گئی ،" وہ ہنسے۔ اس کے پاس اب قریب 20 گدھے ہیں ، جن میں 15 حاملہ ہیں ، نیز تقریبا cows 10 گائیں ، پانچ بچھڑے اور پانچ ہائفیرز۔

'یہ آسان انتخاب نہیں ہے'

پیڈوزی ان اطالوی نوجوانوں کی بڑھتی ہوئی تعداد میں شامل ہیں جو اب کھیتوں کا انتظام کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔

اہم اطالوی زرعی یونین کولڈیرٹی ، جیکپو فونٹینیٹو نے کہا کہ اطالویوں کے درمیان برسوں کی بدقسمتی پہاڑی زندگی کے بعد ، "ہم نے پچھلے 10-20 سالوں میں نوجوانوں کی اچھی واپسی دیکھی ہے۔"

کولڈیرٹی نے گذشتہ سال کے اعداد و شمار کے مطالعے میں کہا ، پچھلے پانچ سالوں میں ، کھیتوں کے کھیت میں 12 سال سے کم عمر افراد کی تعداد میں 35 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

انہوں نے کہا کہ زراعت میں داخل ہونے والے کل نئے داخلے میں خواتین کا تقریبا ایک تہائی حصہ ہے۔

اس شعبے کو "جدت طرازی کے لئے پکا ہوا" اور زمین کا کام "اب جاہلوں کے لئے آخری سہارا نہیں سمجھا جاتا ہے" ، لیکن والدین کو اس پر فخر ہوگا۔

تاہم ، فونٹینیٹو اعتراف کرتے ہیں: "یہ آسان انتخاب نہیں ہے"۔

کمپیوٹر اسکرینوں یا نقد خانوں کی بجائے ، دور دراز چراگاہوں پر رہنے والے ، "آپ دیکھ سکتے ہیں کہ انتہائی خوبصورت دیہی علاقوں" دیکھے ہوئے ، لیکن یہ "قربانی کی زندگی" بھی ہے ، جس میں شہر میں جنگلی راتوں کے بہت کم مواقع ہیں ، انہوں نے کہا۔

نوجوان نئی ٹیکنالوجیز متعارف کروا کر یا آن لائن فروخت میں سرمایہ کاری کرکے بھی اس پیشے کو جدید بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔

اگرچہ یہ تنہائی کا وجود ہوسکتا ہے ، پیڈوزی نے کام میں دوستی کرلی ہیں: اس کے تمام گدھوں اور گایوں کے نام ہیں ، انہوں نے بیٹریس ، سلیوان ، جیولیا ، ٹام اور جیری کا تعارف کرواتے ہوئے دل سے کہا۔

پیڈوزی ، جو رنگا رنگ بندھن پہنتے ہیں اور لمبے گھاس کے ساتھ ساتھ چلتے ہیں ، ان کا کہنا ہے کہ اس کے والد شروع میں ہی اپنے کیریئر کے نئے انتخاب سے خوش نہیں تھے کیونکہ وہ اس میں ملوث چیلنجوں کو جانتے ہیں ، لیکن تب سے آئے ہیں۔

جلدی اٹھتا ہے۔ صبح ساڑھے چھ بجے سے وہ اپنے جانوروں کے ساتھ ہے ، یہ چیک کر رہا ہے کہ وہ ٹھیک ہیں اور انہیں پانی پلا رہے ہیں۔

"یہ پارک میں سیر نہیں ہے۔ انہوں نے کہا کہ بعض اوقات آپ کو ڈاکٹر کو فون کرنا پڑتا ہے ، جانوروں کو جنم دینے میں مدد دیتے ہیں۔

انہوں نے مزید کہا ، "جب میری عمر کے لوگ ہفتے کے روز پینے کے لئے تیار ہوجاتے ہیں تو میں گودام میں جانے کے لئے تیار ہوجاتا ہوں۔"

اُٹ پیڈوزی نے کہا کہ وہ شور ، ٹریفک اور دھواں سے بھرے شہر میں شاپنگ کرنے کے بجائے سال کے کسی بھی دن کھیتوں میں گزارنا پسند کریں گے۔

"یہاں ، میں ایک دیوی کی طرح محسوس کرتی ہوں ،" انہوں نے مسکراتے ہوئے کہا۔

ابھی تک ، وہ جانور اور گوشت بیچتا ہے ، لیکن جلد ہی اپنی گائے اور گدھوں کو دودھ پلا کر پنیر بنانے کی توقع کرتا ہے۔