خانقاہوں اور مکانوں اور ان کے کاموں کے ذریعے سفر کریں

آپ کو کہانیاں اور روایات سنانے کے لئے کنونٹ ، خانقاہوں اور مکانوں کا سفر۔ مقامات جہاں زندگی پرسکون اور خاموشی سے مقامی فطرت کے ساتھ رابطے میں بہتی ہے۔ ان میں سے ہر ایک اپنی اپنی تاریخ ، اپنی اپنی روایات ، جسے راہبوں نے نسل در نسل ، اور اپنی خانقاہی مصنوعات کے ساتھ سونپ دیا ہے۔


راہب ، بینیڈکٹائن کے حکم کی پیروی کرتے ہوئے ، صدیوں سے زمین کی کاشت اور بہت سے کھانے اور کاسمیٹک مصنوعات کی تیاری کے لئے وقف ہیں۔ ان کا دن نماز کے لمحات اور کام کے دوسرے موقعوں کے ساتھ بدل جاتا ہے جہاں لمحوں کے آرام کی کمی نہیں ہوتی ہے۔ یہ وہ مرد ہیں جو اپنے کام سے دور رہتے ہیں اور اسی وجہ سے ان کے دن موسموں کے مطابق مختلف ہوتے ہیں: موسم بہار بوائی کا موسم ، موسم گرما کی فصل کا موسم ہے ، موسم خزاں کی فصل اور موسم سرما ہے جس کے دوران ہم پڑھنے کے لئے زیادہ وقت خرچ کرسکتے ہیں اور خانقاہ کے اندر سرگرمیاں۔ راہبوں کو اس قاعدے کے "قیدی" محسوس نہیں ہوتے جو ان کو اپنی سرگرمیاں منظم کرنے اور اپنی زندگی کے مقصد پر عمل پیرا ہونے میں ، خدا اور عیسیٰ کے ساتھ اپنی ان تمام سرگرمیوں میں اپنی محبت کا مظاہرہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔ صبح اور دوپہر کے کام کے لمحات بڑی اہمیت کے حامل ہیں۔ راہب کے لئے ، کام ، خواہ وہ دستی ہو یا دانشور ، خدا کی تخلیقی سرگرمی میں شریک ہے ۔یہاں بہت سی خانقاہیں ، مکانات اور خانقاہیں ہیں ، جہاں آرٹ سے مالا مال مقامات جہاں راہب بہت ساری مصنوعات کی تیاری کے لئے وقف ہیں۔ یہ خانقاہیں امن اور فطرت کے رنگوں میں ڈوبی ہیں ، یہ حیرت انگیز مقامات ہیں۔ ہم ان باغات کی تعریف کرسکتے ہیں جہاں فائدہ مند مصنوعات ، پھول اور پھل کی وصولی کے لئے پودوں کو اگایا جاتا ہے۔ راہبوں نے فطرت کے مکمل احترام میں سلوک اور کاشت کی جانے والی انگوروں سے حاصل شدہ اضافی کنواری زیتون کا تیل اور عمدہ شراب تیار کرکے خام مال جمع کیا ہے۔ وہ نامیاتی کاسمیٹکس جیسے ہاتھ کی کریم ، مرہم اور صابن تیار کرنے کے لئے بیرونی لیبارٹریوں پر انحصار کرتے ہیں۔

جام ، شہد کی پیکیجنگ میں بہت زیادہ لگن ہے اور ان لوگوں کے لئے جو خاص سے زیادہ مصنوعات کو پسند کرتے ہیں ، کھانے کے اختتام پر کامل گریپا بھی موجود ہے۔ مشہور امپیریل قطرے تیار کیے جاتے ہیں ، جس میں سونے کی بنیاد پر ایک مضبوط ہاضم ہوتا ہے ، بلکہ لیوینڈر کا جوہر بھی ہوتا ہے ، ایک ضروری تیل جو بہت سے فائدہ مند مقاصد کے لئے یا صرف گھر یا لانڈری کی خوشبو کے طور پر استعمال ہوسکتا ہے۔ کاسینززا خانقاہ اٹلی میں خانقاہی بیر کی تیاری کا آغاز کرنے والا پہلا ادارہ تھا۔ راہبوں کی اس خانقاہی روایت کو جاری رکھنے کے لئے اور چھوٹے اطالوی بریوریوں کے ساتھ ملاقات کی بدولت ، دو راہبوں نے ٹراپسٹ بیئر کے راز کا مطالعہ کرنے کے لئے مقبروں تک اپنا سفر شروع کیا۔ ان دوروں سے واپس ، کاسینززا خانقاہ کی بینیڈکٹائن برادری نے 2008 میں ، ہمارے ملک میں پہلی خانقاہی دستکاری بیئر کی تیاری کا آغاز کیا۔ ان جگہوں میں سے کچھ بہت مشہور ہیں ، شاید تھوڑا بہت کم لیکن وہ سب غیر معمولی ہیں جہاں آپ وہ ہوا جو سانس لے سکتا ہے جو سکون اور سکون کی بو آتی ہے