Medjugorje: ro'za nonini qanday qilish kerak
Emmanuil opa: QANDAY RUZA QILADI?
Medjugorjada ishlatiladigan retsept
Bir kilogramm un uchun quyidagi tartibda qo'ying: 3/4 litr iliq suv (taxminan 370C), kofe qoshig'i shakar, qahva qoshig'i muzlatilgan quritilgan xamirturush (yoki novvoy xamirturush), yaxshilab aralashtiring va qo'shing: 2 osh qoshiq yog ', 1 osh qoshiq tuz, bir piyola jo'xori uni yoki boshqa donalar (bitta idishda 1/4 litr). Barchasini aralashtiring. Xamir juda suyuq bo'lsa, ozgina un qo'sha olasiz.
Xamirni kamida 2 soat (yoki bir kechada) yaxshi isitiladigan joyda, doimiy haroratda (250 C dan kam bo'lmagan) qoldiring. Uni nam mato bilan qoplash mumkin. Xamirni maksimal qalinligi 4 sm ga qo'ying. baland bo'yli, yaxshi moylangan qoliplarda. Yana 30 daqiqaga dam oling. Oldindan isitiladigan pechga 160 ° C da joylashtiring va 50 yoki 60 daqiqa davomida pishiring.
Nonning sifati ko'p jihatdan ishlatiladigan un turiga bog'liq. Butun bug'doy unini oq un bilan aralashtirish mumkin.
Ro'za kunlarida ko'p miqdorda issiq yoki sovuq suyuqlik ichish muhimdir.
Gospada hech qanday tafsilotlar berilmagan, shuning uchun har kim o'z qalbiga va sog'lig'iga qarab ro'za tutishni qanday tanlashni erkin hal qilishi mumkin.
Nonning sifatsizligi sababli ro'za tutishdan voz kechganlar ko'p. Bozorda non ba'zan denatüre qilingan un bilan tayyorlanadi va aslida ovqatlanmaydi. Medjugorjada oilalar o'zlari non tayyorlashadi va bu juda yaxshi.
Ushbu nonda ro'za tutish muammo emas.
O'zingizning noningizni tayyorlash har jihatdan yaxshi. Bu sizga ro'za tutish ruhiga yaxshiroq kirishga imkon beradi. Isoning erga tushgan bug'doy urug'i, bug'doy va arpabodiyon, ayol 3 o'lchovli un soladigan xamirturush va, albatta, Hayot nonining ajoyib xushxabari to'g'risidagi so'zlari haqida aniq o'ylash juda yaxshi imkoniyatdir.
Biz juda sodda tarzda, Maryamga yahudiy ayol sifatida murojaat qilamiz, Xudoning nazari ostida o'z ishini bajarishga va uyda Shalomni tinchligini saqlashga ehtiyot bo'ling. Undan yaxshiroq kim bizni Eucharistga tayyorlay oladi va hayot nonini o'g'li Osmonga ko'tarilgandan so'ng, er yuzida qanday qabul qilgan bo'lsa, yashashga yordam beradi? Bir kun oldin bu inoyat Xudodan so'ralganda, ro'za tutish osonroq bo'ladi, chunki ro'za tutish befoyda bo'lib, uni qabul qilish kerak emas. Biz Otamizdan bugungi kunning nonini so'raymiz, shuningdek, Undan kamtarlik bilan non va suvda ro'za tutishini so'raymiz. Ro'za tutish yovuzlik kuchlariga, bo'linishlarga va urushlarga qarshi ro'za tutish kuchini istak bilan oshiradi.
Manba: Emmanuil opa