נסיעה דורך מאַנאַסטעריז און אַביז און זייער אַרבעט
א יאַזדע צו די קאַנוואַנץ, מאַנאַסטעריז און אַביז צו דערציילן איר מעשיות און טראדיציעס. ערטער ווו לעבן פלאָוז קאַמלי און שטיל אין קאָנטאַקט מיט די היגע נאַטור. יעדער פון זיי מיט זייער אייגענע געשיכטע, זייערע טראדיציעס, וואָס די מאָנקס האָבן איבערגעגעבן פֿאַר דורות, און מיט זייער אייגענע מאַנאַסטיק פּראָדוקטן.
די מאָנקס, נאָך די בענעדיקטינע סדר, האָבן שוין סענטשעריז צו די קאַלטיוויישאַן פון דער ערד און די פּראָדוקציע פון פילע עסנוואַרג און קאָסמעטיק פּראָדוקטן. זייער טאָג אָלטערנייץ מיט מאָומאַנץ פון תפילה און אנדערע פון אַרבעט וואָס עס איז קיין פעלן פון מאָומאַנץ פון מנוחה. זיי זענען מענטשן וואָס לעבן פֿון זייער אַרבעט און דערפֿאַר זייער טעג זענען דיפערענשיייטאַד לויט די צייטן: פרילינג איז די צייט פון סאָוינג, זומער אַז פון שניט, האַרבסט אַז פון שניט און ווינטער וואָס אין וואָס מיר קענען אָפּגעבן מער צייט צו לייענען און אַקטיוויטעטן אין די מאַנאַסטערי. די מאָנקס טאָן ניט פילן "געפאנגענע" פון די הערשן וואָס העלפּס זיי צו אָרגאַניזירן זייער אַקטיוויטעטן און נאָכפאָלגן די ציל פון זייער לעבן, צו ווייַזן זייער ליבע פֿאַר גאָט און יאָשקע אין אַלע אַקטיוויטעטן וואָס זיי דורכפירן. די מאָומאַנץ פון מאָרגן און נאָכמיטאָג אַרבעט זענען פון גרויס וויכטיקייט. פֿאַר די מאָנק, אַרבעט, מאַנואַל אָדער אינטעלעקטואַל, איז אָנטייל אין גאָט ס שעפעריש טעטיקייט. עס זענען פילע מאַנאַסטעריז, אַביז און קאַנוואַנץ, ערטער רייַך אין קונסט, ווו די מאָנקס זענען דעדאַקייטאַד צו דער פּראָדוקציע פון פילע פּראָדוקטן. די מאַנאַסטעריז זענען געטובלט אין די שלום און פארבן פון נאַטור, זיי זענען ווונדערלעך ערטער. מיר קענען באַווונדערן גאַרדענס ווו געוויקסן געוויקסן פֿאַר די רעאַליזיישאַן פון וווילטויק פּראָדוקטן, בלומען און פרוכט. די מאָנקס קלייַבן רוי מאַטעריאַלס דורך מאַכן עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל און פייַן וויינז באקומען פון די וויינז באהאנדלט און קאַלטאַווייטאַד אין פול רעספּעקט פון נאַטור. זיי פאַרלאָזנ זיך פונדרויסנדיק לאַבאָראַטאָריעס צו פּראָדוצירן אָרגאַניק קאָסמעטיקס אַזאַ ווי האַנט קרימז, זאַלב און זייף.
עס איז אַ פּלאַץ פון דעדיקאַציע צו די פּאַקקאַגינג פון דזשאַמז, האָניק, און פֿאַר יענע וואס ליבע מער באַזונדער פּראָדוקטן, עס איז אויך די שליימעסדיק גראַפּפּאַ ווי אַ סוף פון אַ מאָלצייַט. די באַרימט קייסעריש טראפנס זענען געשאפן, אַ שטאַרק דיגעסטיווע באזירט אויף אַנאַס, אָבער אויך די עסאַנס פון לאַוואַנדע, אַ יקערדיק ייל וואָס קענען זיין געניצט פֿאַר פילע וווילטויק צוועקן, אָדער פשוט ווי אַ גערוך פֿאַר היים אָדער וועש. די Cascinazza מאַנאַסטערי איז געווען דער ערשטער צו אָנהייבן די פּראָדוקציע פון מאַנאַסטיק בירז אין איטאליע. דאַנק צו די ינטוישאַן פון די מאָנקס צו פירן די מאַנאַסטיק טראַדישאַן און די באַגעגעניש מיט קליין איטאַליעניש ברועריז, צוויי מאָנקס אנגעהויבן זייער וועג צו די אַביז צו לערנען די סיקריץ פון טראַפּפּיסט ביר. צוריקקומען פון די טריפּס, די בענעדיקטינע קאַווע פון די Cascinazza מאַנאַסטערי אנגעהויבן אין 2008 די פּראָדוקציע פון דער ערשטער מאַנאַסטיק מעלאָכע ביר אין אונדזער מדינה. עטלעכע פון די ערטער זענען זייער באַוווסט, טאָמער אַ ביסל ווייניקער הויך, אָבער זיי זענען אַלע יקסעפּשאַנאַל ווו איר קענען אָטעמען די לופט וואָס סמעללס פון שלום און זאַכטקייַט