前瑞士卫队出版一本天主教圣诞节食谱

一本新的食谱提供了大约1.000多年的食谱，这些食谱在降临节和圣诞节期间在梵蒂冈送达。

《梵蒂冈圣诞节食谱》由梵蒂冈瑞士卫队的前厨师大卫·盖瑟（David Geisser）和作家托马斯·凯利（Thomas Kelly）共同撰写。 这本书提供了梵蒂冈圣诞节庆祝活动的故事，其中包括100种梵蒂冈圣诞节食谱。

该书特别注意了瑞士卫队，这是一支守卫教皇长达五个世纪的小型军事力量。

“只有在瑞士警卫队的合作和协助下，我们才能展示这组受梵蒂冈启发，并在圣诞节的辉煌和奇迹中诞生的特殊食谱，故事和图像，”这本书的前瞻性解释。

“我们希望它能给每个人带来安慰和喜悦。 怀着对五十个教皇和罗马教会500多年的奉献精神的感谢和赞赏，我们将本书奉献给罗马教廷瑞士教皇卫队”。

“梵蒂冈圣诞节食谱”提供了诸如小牛肉黄蘑菇，威廉姆斯蛋奶酥，无花果酱鹿肉之类的食谱，以及诸如芝士蛋糕大卫，李子和姜饼冻糕和枫糖奶油派的甜点。

该书包含有关圣诞节，降临节和教皇卫队历史的详细信息，该历史始于1503年，后教皇朱利叶斯二世确定梵蒂冈迫切需要一支军事力量来保护其免受欧洲冲突的侵害。 它还提供传统的圣诞节祈祷和降临祈祷。

“梵蒂冈圣诞节食谱”包括有关瑞士警卫队圣诞节传统的故事，并回顾了过去几个世纪教皇所观察到的圣诞节。

瑞士后卫费利克斯·盖瑟（Felix Geisser）分享了他对1981年圣诞节的记忆，圣诞节是在对圣约翰·保罗二世教皇的暗杀行动失败之后进行的。

“我特别荣幸地担任Midnight Mass的宝座卫士。 “这是圣诞节期间最神圣的夜晚中最崇高的位置，在古老的圣彼得大教堂的中心，离教皇那么近，他只能走开。”盖瑟回忆道。

“那天晚上，我目睹了圣父的重生。 今晚的深刻意义和他周围的忠实使他感到兴奋。 能够参加这项美丽的服务，这让我感到非常高兴。

这本食谱是大卫·盖瑟（David Geisser）的“梵蒂冈食谱”的续集，该食谱由厨师迈克尔·西蒙（Michael Symon）和女演员帕特里夏·希顿（Patricia Heaton）赞助。

盖瑟的职业生涯始于欧洲美食餐厅的厨房。 他在18岁时撰写了一本名为“ 80盘环游世界”的食谱，从而获得了国际认可。

作者在瑞士卫队度过了两年时间，并撰写了第三本食谱《 Buon Appetito》。 盖瑟说，在圣诞节食谱的介绍中，他很高兴与大家分享他在梵蒂冈厨房，警卫队和圣诞节期间的经历。

他说：“当我的朋友托马斯·凯利（Thomas Kelly）提出圣诞节续订《梵蒂冈食谱》的续集时，我们与其他许多人合作创作了这本《梵蒂冈食谱》，这是四年前的事。”

“许多新古典食谱的收藏都被梵蒂冈的荣耀所包围，并被瑞士卫队的故事所丰富，这是当之无愧的。 我欢迎有机会采用相同的概念并将其注入圣诞节精神以及该特殊季节的所有含义和荣耀。 对我来说似乎很完美。 ”