獻給聖凱瑟琳的古老習俗，聖凱瑟琳是想要結婚的女性的守護神

在這篇文章中，我們想向您介紹海外的傳統 聖卡特琳娜州，一位年輕的埃及女孩，XNUMX世紀的殉道者。 關於她的生平資料很少，但據說在馬西米諾·戴亞執政期間，她拒絕向異教諸神獻祭，因而受到迫害。

小小年紀的他也拒絕結婚 馬克森提烏斯皇帝，埃及和敘利亞總督。 卡特琳娜相信自己 嫁給上帝 他永遠不會質疑他的信仰。 這個決定引起了皇帝的憤怒，並判處她死刑，並用齒輪處決她，這會撕裂她的身體。

然而，這種形式的執行似乎被推遲了，以至於 然後她被斬首而死。 對聖凱瑟琳的崇拜一直存在並隨著時間的推移而被感受到，我們也可以透過 食物。 事實上，為了紀念他 西西里島準備帕諾蒂，由巴勒莫聖卡特琳娜修道院的修女們製作的杏仁醬和雪松餡的三明治。 

然而，再往北，這種習俗導致了創造 玩偶，也叫凱瑟琳，巧克力釉脆餅餅乾。 離開義大利前往魁北克，我們發現 胎，與特定故事相關的軟糖。

如何準備 Tirè，一種紀念聖卡特琳娜的糖果

要回顧歷史，我們必須記住聖凱瑟琳是人類的守護神 尋找丈夫的年輕人. 1653年 瑪格麗特·布爾喬亞巴黎聖母院的一位修女決定教她學校的女孩如何製作糖果。 從那天起，為女孩們準備她們想要的糖果的習俗就保留下來了。 找到一份愛.

但讓我們看看這些表達愛意的糖果是如何準備的。 我寧成分 所需材料為： 220 克卡索納德糖、 14 克玉米糖漿、 165 克糖蜜、 60 毫升水、 50 克奶油。

將所有材料倒入鍋中，加熱至溫度達到 126度。 此時，關閉 FUOCO 並將所得的混合物倒入預先塗有黃油的平底鍋中。 等級 並拉動麵團來揉捏。 把它折起來 並再次拉動它。 繼續這樣，直到麵團呈現金黃色。 切 用剪刀剪出小的矩形零件和 包裹它們 用合適的紙來存放它們。