聖帕斯卡爾巴比倫，廚師和糕點師的守護神以及他對聖禮的奉獻

聖逾越節 貝倫出生於 16 世紀下半葉的西班牙，是小阿爾坎塔里尼修士會的宗教成員。由於出身卑微，他無法學習，於是自學閱讀和書寫禱告書。聖逾越節以其對聖體的虔誠而聞名，因此他經常被描繪成崇拜聖體聖體的行為。奉獻的主人。

他的 與女性的親密程度 與一個傳說有關，將他描述為發明者或啟發者 蛋酒食譜是一種由雞蛋、糖和強化酒製成的甜點，在廚房中作為餡料和飲料很受歡迎。根據傳說，聖帕斯誇萊向女性推薦了這個食譜 情感困難 或婚姻，從而幫助她們找到丈夫或重新喚醒配偶的熱情。

由於他在這些愛情問題上擔任顧問，聖帕斯誇萊被認為是女性，尤其是女性的保護者 老處女 也是廚師和糕點師的守護神。在羅馬，教會 聖四十殉道者與聖逾越拜倫位於特拉斯提弗列區，至今仍被稱為老處女教堂。

如何準備 San Pasquale Zabaione 奶油

但是著名的那是如何準備的呢？ 蛋酒食譜 聖帕斯誇萊建議的？它實際上非常簡單：它是一種以蛋黃、糖和強化酒為基礎的液體奶油，可以用黑巧克力調味。不過我們一起去準備吧。您需要的成分是： 蛋黃4個，馬薩拉酒8湯匙，糖60克，黑巧克力80公克。

在平底鍋中，放入 蛋黃和糖 用打蛋器攪打它們，倒入 加強酒 然後將平底鍋放入蒸籠中 10分鐘，不斷攪拌，不要讓它沸騰。這樣你就會得到一個 光滑奶油。如果您想新增 巧克力，當你添加瑪莎拉酒時就可以做到。您所要做的就是將其倒入杯中並趁熱享用。