猶太人逾越節的故事
在《聖經》創世記的結尾，約瑟帶著他的家人去了埃及。 在接下來的幾個世紀裡，約瑟夫家族的後裔（猶太人）變得如此眾多，以至於當新國王上台時，他擔心如果猶太人決定起來反抗埃及人會發生什麼事。 他決定避免這種情況的最好方法是奴役他們（出埃及記 1）。 按照傳統，這些被奴役的猶太人就是現代猶太人的祖先。
儘管法老試圖征服猶太人，但他們仍然生了很多孩子。 隨著人數的增加，法老王提出了另一個計畫：他將派遣士兵殺死所有猶太母親所生的男性新生兒。 摩西的故事就是從這裡開始的。
摩西
為了將摩西從法老王頒布的可怕命運中拯救出來，他的母親和姐姐將他放入籃子中，然後將他放在河上。 他們希望籃子能夠漂浮到安全的地方，無論誰找到這個孩子，都會收養他為自己的孩子。 當籃子漂走時，她的妹妹米里亞姆跟著她。 最終，他被法老的女兒發現。 他拯救了摩西並把他當作自己的孩子撫養長大，這樣一個猶太孩子就被撫養成了埃及的王子。
當摩西長大後，當他看到一名埃及守衛毆打一名希伯來奴隸時，他殺死了他。 然後摩西逃命，進入沙漠。 在曠野中，他加入了米甸祭司葉特羅的家族，與葉特羅的女兒結婚並生下了孩子。 他成為葉忒羅羊群的牧羊人，有一天，在放牧羊群時，摩西在曠野遇見了上帝。 上帝的聲音從燃燒的灌木叢中呼喚他，摩西回答道：“希尼尼！” （希伯來文「我在這裡！」）
上帝告訴摩西，他被選來將猶太人從埃及的奴役中解放出來。 摩西不確定他能否遵守這個命令。 但上帝向摩西保證，他會得到上帝的幫助者和他的兄弟亞倫的幫助。
10 場瘟疫
此後不久，摩西返回埃及，請求法老將猶太人從奴隸制中解放出來。 法老拒絕了，結果上帝向埃及降下十災：
- 血——埃及的水變成了血。 所有的魚都死了，水也無法使用。
- 青蛙：成群的青蛙充滿埃及的土地。
- 蠓或蝨子 – 大量蠓或蝨子侵入埃及家庭並困擾埃及人民。
- 野生動物－野生動物入侵埃及的家園和土地，造成破壞和破壞。
- 瘟疫－埃及牲畜受到疾病的影響。
- 癤子－埃及人民飽受全身長滿痛苦的癤子的困擾。
- 冰雹－惡劣的天氣毀壞了埃及的農作物。
- 蝗蟲：蝗蟲席捲埃及，吃掉剩餘的農作物和食物。
- 黑暗－黑暗籠罩埃及大地三天。
- 長子之死－每個埃及家庭的長子都會被殺。 埃及動物的頭生者也會死亡。
第十災是猶太節日逾越節得名的原因，因為當死亡天使訪問埃及時，他「越過」猶太人的房屋，這些房屋的門柱上都塗有羔羊的血。
出埃及記
第十災之後，法老心軟並釋放了猶太人。 他們製作麵包的速度很快，甚至沒有停下來讓麵團發酵，這就是猶太人在逾越節期間吃無酵餅（無酵麵包）的原因。
離開家園後不久，法老改變了主意，派出士兵追捕猶太人，但當這些前奴隸到達蘆葦海時，海水分開，他們得以逃脫。 當士兵試圖跟隨他們時，海水淹沒了他們。 根據猶太傳說，當猶太人逃跑、士兵被淹死時，天使們開始歡欣鼓舞，上帝斥責他們說：“我的生物都被淹死了，你們卻唱歌！” 這段米德拉什（拉比歷史）告訴我們，我們不應該為敵人的苦難而高興。 （約瑟夫‧特魯甚金。「猶太掃盲」。第 35-36 頁）。
一旦渡過水面，猶太人就開始了他們的下一段旅程，尋找應許之地。 逾越節的故事講述了猶太人如何獲得自由並成為猶太人的祖先。