Utazás a kolostorokban, apátságokban és munkájukban

Kirándulás a kolostorokba, kolostorokba és apátságokba történetek és hagyományok elmondása érdekében. Olyan helyek, ahol az élet nyugodtan és csendesen áramlik a helyi természettel érintkezve. Mindegyiküknek saját történelmével, saját hagyományaival, amelyeket a szerzetesek generációk óta átadnak, és saját szerzetesi termékeikkel.

A szerzetesek a bencés rendet követve évszázadok óta foglalkoznak a földműveléssel és számos élelmiszer- és kozmetikai termék gyártásával. Napjuk váltakozik az ima pillanataival és más munkával, ahol nem hiányoznak a pihenés pillanatai. Férfiak, akik munkájukból élnek, ezért napjaik az évszakok szerint differenciálódnak: a tavasz a vetés ideje, a nyár a betakarításé, az ősz a betakarításé és a tél, amely alatt több időt fordíthatunk olvasásra és kolostoron belüli tevékenységek. A szerzetesek nem érzik annak a szabálynak a "foglyát", amely segíti őket tevékenységük megszervezésében és életük céljának követésében, Isten és Jézus iránti szeretetükben, minden tevékenységük során. A reggeli és a délutáni munka pillanatai nagy jelentőséggel bírnak. A szerzetes számára a munka, legyen az kézi vagy szellemi, Isten alkotó tevékenységében való részvétel. Számos kolostor, apátság és kolostor, művészetben gazdag hely van, ahol a szerzetesek sok termék előállítását szentelik. Ezek a kolostorok elmerülnek a természet békéjében és színeiben, csodálatos helyek. Csodálhatjuk a kerteket, ahol növényeket termesztenek a hasznos termékek, virágok és gyümölcsök megvalósításához. A szerzetesek nyersanyagokat gyűjtenek, így extra szűz olívaolajat és finom borokat kapnak, amelyeket a természet teljes tiszteletben tartásával gondozott és termesztett szőlőből nyernek. Bio kozmetikumok, például kézkrémek, kenőcsök és szappanok gyártásához külső laboratóriumokra támaszkodnak.

Nagyon sok odaadással foglalkoznak a lekvárok, a méz csomagolásával, és azok számára, akik szeretik a konkrétabb termékeket, a tökéletes grappa is megtalálható az étkezés végén. A híres császári cseppek előállítják, amely egy ánizson alapuló erős emésztőrendszer, de a levendula esszenciája is, egy illóolaj, amelyet számos előnyös célra, vagy egyszerűen otthoni vagy mosodai illatanyagként lehet felhasználni. A Cascinazza kolostor elsőként kezdte meg kolostori sörök gyártását Olaszországban. Hála a szerzetesek megérzésének, hogy folytassák ezt a szerzetesi hagyományt, és az olasz kis sörfõzdékkel való találkozásnak köszönhetõen két szerzetes megkezdte az apátsági utat, hogy tanulmányozza a trappista sörök titkait. Ezekről az utakról visszatérve a Cascinazza kolostor bencés közössége 2008-ban megkezdte hazánkban az első kolostori kézműves sör gyártását. Néhány ilyen hely nagyon jól ismert, talán kissé kevésbé magas, de mind kivételes, ahol Ön levegőt tud lélegezni, amely békés és nyugalmas illatú