Vai dārzeņu dārzi var cīnīties ar klimata izmaiņām?

Augļu un dārzeņu audzēšana dārzā jau tiek uzskatīta par videi draudzīgu, taču tas varētu būt arī ierocis cīņā pret klimata izmaiņām.

Tāda bija Bangladešas kopienas pieredze, kuras rīsu raža - viņu ēdiena un ienākumu avots - tika sagrauta, kad iestājās sezonas lietus.

Tieši 2017. gada aprīlī lietus nokļuva Sylhet nodaļas ziemeļrietumu palienē, izpostot rīsu ražu. Tam vajadzēja nonākt divus mēnešus vēlāk.

Lauksaimnieki ir zaudējuši lielāko daļu vai visu savu ražu. Tas nenozīmēja ienākumus - un nepietiekamu pārtiku - viņu ģimenēm.

Zinātnieki brīdina, ka klimata pārmaiņas ietekmē labības, ko cilvēki var izaudzēt, un barības vielas, kuras viņi iegūst pārtikā.

Berlīnes Charité - Universitätsmedizin klimata pārmaiņu un veselības profesore Sabīne Gabrysch un Potsdamas Klimata ietekmes izpētes institūta klients sacīja: "Tas ir tik negodīgi, jo šie cilvēki nav devuši ieguldījumu klimata pārmaiņās."

Uzstājoties BBC veselības un klimata ekspertu konferencē Berlīnē, ko organizēja Nobela fonds, prof. Gabrysch teica: “Klimata pārmaiņas viņus tieši ietekmē, jo tad viņi zaudē uzturu un zaudē barības vielas. bērni cieš vairāk, jo viņi strauji aug un viņiem ir nepieciešams daudz barības vielu. "

Viņa sacīja, ka pirms pirmajām lietus trešdaļai sieviešu bija nepietiekams svars un 40% bērnu bija hroniski nepietiekams uzturs.

"Cilvēki jau atrodas uz eksistences robežas, kur viņi cieš no daudzām slimībām un viņiem nav daudz ko noraidīt," piebilda prof. Gabrysch. "Viņiem nav apdrošināšanas."

Viņš veic pētījumu par plūdu ietekmi Sylhet nodaļā un strādā ar vairāk nekā 2.000 sievietēm ciematos visā apgabalā,

Puse sacīja, ka plūdi viņu ģimenes ir skāruši nopietni. Visizplatītākais veids, kā viņi centās tikt galā, bija naudas aizņemšanās, galvenokārt no aizdevējiem, kuri iekasēja augstas procentu likmes, un ģimenes nonāca parādos.

Komanda jau bija sākusi sabiedrības izglītošanu audzēt pašiem savu dārzu dārzos, uz augstākas zemes, kur viņi varēja audzēt daudzveidīgākus augļu un dārzeņu ražu un turēt vistas.

Profesors. Gabrysch teica: "Es nedomāju, ka tas var godīgi kompensēt rīsu ražas zaudēšanu, jo tā ir viņu iztika, bet vismaz tas viņiem zināmā mērā var palīdzēt."

Bet pat tad, ja rīsi un citi cieti saturoši pārtikas produkti, no kuriem paļaujas jaunattīstības valstu iedzīvotāji, aug labi, klimata pārmaiņas var nozīmēt, ka tie nav tik barojoši kā tas bija.

Prof. Kristīne Ebi no Vašingtonas Universitātes Globālās veselības departamenta pētīja barības vielu līmeni.

Viņš atklāja, ka tādās kultūrās kā rīsi, kvieši, kartupeļi un mieži tagad ir augstāka oglekļa dioksīda koncentrācija. Tas nozīmē, ka viņiem augšanai nepieciešams mazāk ūdens, kas nav tik pozitīvs, kā varētu šķist, jo tas nozīmē, ka viņi no augsnes absorbē mazāk mikroelementu.

Kustīgās slimības
Prof Ebi komandas pētījumos atklāts, ka viņu pētītajās rīsu kultūrās B vitamīni - ieskaitot folijskābi, kas ir ārkārtīgi svarīgi grūtniecēm - samazinājās vidēji par 30% salīdzinājumā ar normālo līmeni. ,

Viņš sacīja: “Pat šodien Bangladešā, kļūstot bagātākai, trīs no četrām kalorijām nāk no rīsiem.

“Daudzās valstīs cilvēki ēd daudz cietes kā galveno uztura sastāvdaļu. Tātad, ja ir mazāk mikroelementu, tam varētu būt ļoti nozīmīgas sekas. "

Un viņa brīdina, ka sildošā pasaule nozīmē arī to, ka slimības ir kustībā.

“Odu pārnēsātās slimības rada lielu risku. Un pastāv lielāks caurejas un infekcijas slimību risks.

“Tā kā mūsu planēta sasilda, šīs slimības maina savu ģeogrāfisko apgabalu, to sezonas kļūst garākas. Ir vairāk šo slimību pārnešanas.

“Un daudzi no tiem galvenokārt attiecas uz bērniem. Tāpēc mēs esam tik norūpējušies par to, ko tas nozīmē mātes un bērna veselībai, jo viņi ir priekšplānā. Viņi ir tie, kas redz sekas. "

Tradicionāli tropiskās slimības virzās uz ziemeļiem.

Vācija šogad novēroja pirmos Rietumnīlas vīrusa gadījumus, ko odi pārvadāja odi.

Sabīne Gabrysch sacīja: "Infekcijas slimību izplatība liek cilvēkiem saprast, ka klimata pārmaiņas nāk arī pie mums."

Nobela prēmijas laureāts Pīters Agre brīdina, ka klimata pārmaiņas nozīmē to, ka slimības pārvietojas - dažas neredzētas vietās, kur tās tika izveidotas, bet citas parādījās jaunās vietās - jo īpaši, paaugstinoties temperatūrai, pārvietojoties augstākā augstumā. , kaut kas tāds, kas redzēts Dienvidamerikā un Āfrikā.

Tas ir svarīgi, jo cilvēki, kuri dzīvo tropos, tradicionāli ir dzīvojuši lielākā augstumā, lai izvairītos no slimībām.

Profesors. Agre, kura 2003. gadā saņēma Nobela prēmiju ķīmijā, brīdināja, ka nevajadzētu būt pašapmierinātai un karstās temperatūras ietekmē.

“Slavenā frāze ir“ šeit nevar notikt ”. Nu, tā var. "