Itālijā pieaug to jauniešu skaits, kuri izvēlas lauku dzīvi

Fotoattēlā, kas uzņemts 25. gada 2020. jūnijā, redzams 23 gadus vecais selekcionārs Vanesa Peduzzi ar ēzeļiem viņas fermā ar nosaukumu “Fioco di Neve” (Sniegpārsla) Šignano pilsētā Alpe Bedolo, apmēram 813 metrus virs jūras līmeņa, netālu no robežas ar Šveici . - 23 gadu vecumā Vanesa Peduzzi izdarīja diezgan radikālu izvēli: būt ēzeļa un govju audzētājam kalnu ganībās virs Komo ezera. Viņai - nevis bārs vai diskotēka, bet dzīve brīvā dabā. (Foto: Migels MEDINA / AFP)

Jauniešu skaits Itālijā, kuri izvēlas dzīvi šajā valstī, palielinās. Neskatoties uz smago darbu un agrīno sākumu, viņi saka, ka lauksaimniecība vairs nav nevēlams veids, kā nopelnīt iztiku.

Kamēr viņas draugi guļ no paģirām, 23 gadus vecā Vanesa Peduzzi rītausmā pārbauda savus liellopus - vienu no aizvien lielākajiem jaunajiem itāļiem, kuri pamet ātro joslu zemnieka dzīvībai.

"Tas ir nogurdinošs un prasīgs darbs, bet man tas patīk," viņš sacīja aģentūrai AFP, ejot cauri ganībām, kuras blakus mežiem atrodas Komo ezerā, Itālijas ziemeļdaļā, lai parādītu ēku, kuru lēnām atjauno un pārveido par fermu.

"Es izvēlējos šo dzīvi. Šī ir vieta, kur es gribu būt dabas un dzīvnieku ieskauts, "viņš sacīja.

Peduzzi ir kvalificēts pavārs, bet ir izvēlējies kļūt par ēzeļu un govju audzētāju Alpe Bedolo, apmēram 813 metru (2.600 pēdu) virs jūras līmeņa, netālu no robežas ar Šveici.

“Pagājušajā gadā es sāku ar diviem ēzeļiem. Man nebija ne zemes, ne staļļa, tāpēc man bija draugs, kurš man aizdeva zālienu, "viņš sacīja.

"Situācija izgāja no rokām," viņš smējās. Tagad tajā ir ap 20 ēzeļu, ieskaitot 15 grūsnus, kā arī apmēram 10 govis, piecus teļus un piecas teles.

"Tā nav viegla izvēle"

Peduzzi ir to jauno itāļu skaits, kuri arvien vairāk izvēlas vadīt saimniecības.

Galvenā Itālijas lauksaimniecības arodbiedrība Coldiretti Jacopo Fontaneto sacīja, ka pēc gadiem ilgas neveiksmīgas kalnu dzīves itāļu vidū "mēs esam redzējuši labu jauniešu atgriešanos pēdējos 10-20 gados".

Pēdējo piecu gadu laikā zemnieku saimniecību vadībā ir palielinājies par 12% cilvēku, kas jaunāki par 35 gadiem, sacīja Coldiretti pagājušā gada datu pētījumā.

Viņš sacīja, ka sievietes veido gandrīz trešdaļu no visiem jaunajiem ienākumiem lauksaimniecībā.

Nozare tiek uzskatīta par "jauninājumiem nobriedušu", un zemes apstrāde "vairs netiek uzskatīta par pēdējo līdzekli nezinātājiem", bet kaut kas no vecākiem būtu lepns.

Tomēr Fontaneto atzīst: "Tā nav viegla izvēle".

Datoru ekrānu vai kases vietā attālās ganībās tie, kas pavadīja savas dienas, skatoties "skaistākos laukus, no kuriem var sapņot", bet tā ir arī "upurēšanas dzīve", kurā ir maz iespēju savvaļas naktīm pilsētā, viņš teica.

Jaunieši var arī palīdzēt modernizēt profesiju, ieviešot jaunas tehnoloģijas vai veicot ieguldījumus tiešsaistes tirdzniecībā.

Lai arī tā var būt vientuļa eksistence, Peduzzi ir sadraudzējies ar darbu: visiem viņa ēzeļiem un govīm ir vārdi, viņš mīlīgi sacīja, iepazīstinot ar Beatrisi, Silvanu, Džūliju, Tomu un Džeriju.

Peduzzi, kurš nēsā krāsainu pārsēju un staigā gar garo zāli, stāsta, ka tēvs sākumā nebija apmierināts ar jauno karjeras izvēli, jo zina zināmos izaicinājumus, taču kopš tā laika ir ieradies.

Agri pieceļas. No 6:30 no rīta viņš ir kopā ar saviem dzīvniekiem, pārbaudot, vai tie ir labi, un iedodot viņiem ūdeni.

“Tā nav pastaiga parkā. Dažreiz nākas piezvanīt veterinārārstam, palīdzēt dzīvniekiem dzemdēt, "viņš sacīja.

"Kad cilvēki manā vecumā sestdien gatavojas dzērienam, es gatavojos doties uz šķūni," viņš piebilda.

ut Peduzzi sacīja, ka viņš daudz labprātāk pavadītu jebkuru gada dienu laukos, nevis dotos iepirkties pilsētā, kas ir pilna ar troksni, satiksmi un smogu.

"Šeit es jūtos kā dieviete," viņa smaidot sacīja.

Pagaidām viņš pārdod dzīvniekus un gaļu, bet cer drīz paplašināties, slaucot savas govis un ēzeļus un gatavojot sieru.