Koledžas students izveido piparkūku katedrāli, vāc naudu bezpajumtniekiem

Piparkūku namiņu izgatavošana ir Ziemassvētku tradīcija dažām ģimenēm, īpaši tām, kurām ir vācu izcelsme.

Iepazīšanās ar XNUMX. gadsimtu un brāļu Grimmu vācu pasakas “Hansel and Gretel” popularizēta piparkūku namiņu veidošana ir pat izaicinājums Ginesa rekordu grāmatā.

Pašreizējais pasaules rekordists, kas 2013. gada novembrī tika uzcelts golfa klubā Traditions Byranā, Teksasā, aptver gandrīz 40.000 XNUMX kubikpēdu. Tajā gadā piparkūku namiņš tika izmantots kā Ziemassvētku vecīša darbnīca, kur apmeklētāji satika Ziemassvētku vecīti apmaiņā pret ziedojumu katoļu slimnīcai.

Kamēr Džoels Kiernans, Sv. Mateja draudzes loceklis Aluezā, Viskonsīnā, nemēģināja labot pasaules rekordu, uzbūvējot piparkūkas, bet plānoja savākt naudu Sv. Jāņa bezpajumtnieku patversmei.

Māja tika pabeigta 21. decembrī, kas bija arī loterijas biļešu iegādes termiņš, atnesot patversmei gandrīz 3,890 USD.

Stenfordas universitātes pirmkursnieks Kiernans, kurš studē mašīnbūvi, nupat pāris nedēļas uzcēla piparkūku namiņu, kas veidots pēc Parīzes Dievmātes katedrāles parauga. Projekts viņam ienāca prātā studiju pārtraukumā.

Pēc Kiernana teiktā, viņa vēlme sagatavot piparkūku namiņu radusies jau bērnībā.

"Kad es biju jaunāks, mana sapņu profesija bija būt šefpavārs," viņš teica Grīna līča diecēzes laikrakstam The Compass. “Mums bija šī Ziemassvētku sīkfailu pavārgrāmata, un aizmugurē bija viena lieta - piparkūku versija no Notre Dame. Viņi runāja par to, kā to pagatavot, un fotografēja. "

Kiernans sacīja, ka teica savai mātei, ka kādu dienu katedrāli būvēs, izmantojot piparkūkas.

"Laika un dzīves garumā kļūšana par pavāru ir kļuvusi par pagātni," viņš teica. "Tagad es mācos par inženieri Stenfordas universitātē, bet man joprojām patīk gatavot un gatavot."

Viņš teica, ka pandēmija un viņa pārtraukums no pētījumiem motivēja Kiernanu pārskatīt piparkūku projektu.

"Izmantojot COVID, man ir diezgan garš ziemas pārtraukums," viņš teica. "Es pabeidzu (nodarbības) pirms Pateicības dienas un es sāku tikai pēc Ziemassvētkiem, tāpēc es tikai domāju:" Nu, ko es darīšu ar savu laiku? " Es nevaru sēdēt septiņas nedēļas ”.

Toreiz tas viņu pārsteidza: “Es varu uztaisīt vērienīgu piparkūku namiņu. Es varu uztaisīt to piparkūku katedrāli, ”viņš sev sacīja.

Tomēr Kiernans sacīja, ka nevēlas sākt projektu tikai sava prieka pēc. "Es teicu:" Es netērēšu stundas un stundas, būvējot lietu, lai tikai vēl pāris nedēļas varētu to noskatīties. … Es gribēju, lai tas nozīmētu kaut ko lielāku. "

“Ienāca prātā Sv. Jāņa bezpajumtnieku patversme, kas kopš 2007. gada ir kalpojusi Grīnbejas bezpajumtniekiem.

"Bija dažas sekas ar piparkūku namiņu un cilvēkiem, kas ir bezpajumtnieki," viņš teica. Tāpēc viņš sazinājās ar patversmi, lai noskaidrotu, vai viņa projekts varētu būt patversmei noderīgs.

Alexa Priddy, patversmes sabiedrības iesaistes direktore, to mīlēja, sacīja Kiernans. "Tāpēc mēs ļoti kopīgi izstrādājām visu ideju, kā to reklamēt, ar ikdienas atjauninājumiem."

Piparkūku mājiņas izmērs ir aptuveni 20 collas, 12 collas un 12 collas, un tajā paņēma gandrīz 10 mārciņas miltu, četras burkas melases un apmēram pusi tases kanēļa "un daudzas citas garšvielas", viņš teica. Piparkūku mājiņa tomēr nav ēdama, jo Kiernans tās būvniecībā izmantoja līmi.

Viņš pastāstīja The Compass, ka projektā bija "smagas vietas", bet pēdējā skolas laikā viņam bija "skaitļošanas problēmas, kas prasa nelielu uzmanību detaļām".

Tas "cienīgi" pārcēlās uz piparkūku projektu, viņš teica. "Tas, kā pareizi ripināt piparkūkas, faktiski ir sava veida mācīšanās līkne, taču, to darot trīs vai četras dienas, es jūtos kā piparkūku eksperts."

Dan un Rose Kiernan dēls, Džoelam ir trīs brāļi un māsas, un viņš ir pabeidzis Grīnbejas Austrumu vidusskolu 2019. gadā.

Pirms iestāšanās koledžā viņam bija vajadzīgs starplaiks, lai dotos uz Ķīnu. Pieredze tika pārtraukta, jo COVID-19 uzliesmojums, kas sākās Ķīnā, prasīja viņam atgriezties mājās 2020. gada janvārī.

Džoels Kiernans sacīja, ka viņa ticība palīdzēja viņam saprast, cik svarīgi ir rūpēties par citiem. Viņš teica, ka sadarbība ar patversmi Sv. Jāņa bezpajumtnieku patversme ir tikai pagarinājums tam, kā viņš dzīvo.

“Es ticu novērtēt ... attiecībā uz ticību un reliģiju ir tas, ka tas ir par izskatu lielāku par sevi. Tas ir uzmanības pievēršana otrai personai, piemēram, redzēt Jēzus seju katrā cilvēkā, ”viņš teica.

"Es domāju, ka tas noteikti bija iemesls, kāpēc es daru šādus projektus," viņš piebilda. "Esmu veicis arī citus projektus, un reliģijai tajā ir svarīga loma, tikai cenšoties palūkoties ārpus sevis un mēģināt palīdzēt citiem"