Budistu vārsmas dziedāt pirms ēšanas

Visās budisma skolās ir rituāli, kas saistīti ar pārtiku. Piemēram, prakse dot ēdienu ubagojošiem mūkiem aizsākās vēsturiskā Budas dzīves laikā un turpinās līdz mūsdienām. Bet kā ir ar pārtiku, ko ēdam paši? Kāds ir budistu "žēlastības izteikšanas" ekvivalents?

Zen dziedājums: Gokan-no-ge
Ir vairāki dziedājumi, kas tiek veikti pirms un pēc ēšanas, lai izteiktu pateicību. Gokan-no-ge, "Pieci atspulgi" vai "Piecas atmiņas", ir no Zen tradīcijas.

Vispirms pārdomāsim savu darbu un to cilvēku pūles, kuri mums atnesa šo ēdienu.
Otrkārt, mēs apzināmies savu darbību kvalitāti, saņemot šo ēdienu.
Treškārt, vissvarīgākā ir apzinātības prakse, kas palīdz mums pārvarēt alkatību, dusmas un delīriju.
Ceturtkārt, mēs augstu vērtējam šo pārtiku, kas atbalsta mūsu ķermeņa un prāta labu veselību.
Piektkārt, lai turpinātu savu praksi attiecībā uz visām būtnēm, mēs pieņemam šo piedāvājumu.
Augšējais tulkojums ir tāds, kā tas tiek dziedāts manā sanghā, taču ir vairākas variācijas. Apskatīsim šo pantu pa vienai rindiņai.

Vispirms pārdomāsim savu darbu un to cilvēku pūles, kuri mums atnesa šo ēdienu.
Šo rindiņu bieži tulko kā “Pārdomāsim pūles, ko šis ēdiens mums ir devis, un apsvērsim, kā tas tur nonāk”. Tā ir pateicības izpausme. Pali vārds, kas tulkots kā "pateicība", katannuta, burtiski nozīmē "zinot, kas ir izdarīts". Jo īpaši viņš atzīst to, kas ir izdarīts savā labā.

Ēdiens, protams, neauga un negatavojās pats no sevis. Ir pavāri; ir zemnieki; ir pārtikas preces; ir transports. Ja jūs domājat par katru roku un darījumu starp spinātu sēkliņām un pavasara makaroniem uz jūsu šķīvja, jūs saprotat, ka šis ēdiens ir neskaitāmu darbu kulminācija. Ja pievienojat visiem tiem, kas ir aizkustinājuši pavāru, lauksaimnieku, pārtikas preču tirgotāju un kravas automašīnu vadītāju dzīves, kas padarīja šo makaronu pavasari iespējamu, jūsu maltīte pēkšņi kļūst par kopības aktu ar daudziem pagātnē, tagadnē un nākotnē dzīvojošiem cilvēkiem. Izsakiet viņiem savu pateicību.

Otrkārt, mēs apzināmies savu darbību kvalitāti, saņemot šo ēdienu.
Mēs pārdomājām, ko citi ir darījuši mūsu labā. Ko mēs darām citu labā? Vai mēs velkam savu svaru? Vai šī pārtika tiek izmantota, atbalstot mūs? Šo frāzi dažkārt tulko arī šādi: "Kad mēs saņemam šo ēdienu, mēs pārdomājam, vai mūsu tikums un mūsu prakse to ir pelnījuši."

Treškārt, vissvarīgākā ir apzinātības prakse, kas palīdz mums pārvarēt alkatību, dusmas un delīriju.

Alkatība, dusmas un maldi ir trīs indes, kas kultivē ļaunumu. Ar pārtiku mums jābūt īpaši uzmanīgiem, lai nebūtu mantkārīgi.

Ceturtkārt, mēs augstu vērtējam šo pārtiku, kas atbalsta mūsu ķermeņa un prāta labu veselību.
Atgādinām sev, ka ēdam, lai atbalstītu savu dzīvību un veselību, nevis ļautos maņu baudām. (Lai gan, protams, ja jūsu ēdiens garšo labi, ir pareizi to nogaršot apzināti.)

Piektkārt, lai turpinātu savu praksi attiecībā uz visām būtnēm, mēs pieņemam šo piedāvājumu.
Mēs atgādinām sev par mūsu bodhisatvas solījumu vest visas būtnes uz apgaismību.

Kad pirms ēdienreizes tiek dziedātas Piecas pārdomas, šīs četras rindas tiek pievienotas pēc piektās pārdomas:

Pirmais kumoss ir izgriezt visas vilšanās.
Otrais kumoss ir saglabāt skaidru prātu.
Trešais kumoss ir glābt visas dzīvās būtnes.
Lai mēs mostamies kopā ar visām būtnēm.
Theravada maltītes dziesma
Theravada ir vecākā budisma skola. Šis Theravada dziedājums ir arī pārdomas:

Gudri pārdomājot, es izmantoju šo ēdienu nevis priekam, ne priekam, ne nobarošanai, ne izdaiļošanai, bet tikai šī ķermeņa uzturēšanai un barošanai, lai tā būtu vesela, palīdzētu ar Garīgo dzīvi;
Tā domājot, es remdēšu izsalkumu, neēdot pārāk daudz, lai varētu turpināt dzīvot nevainojami un mierīgi.
Otrā cēlā patiesība māca, ka ciešanu (dukkha) cēlonis ir alkas vai slāpes. Mēs nepārtraukti meklējam kaut ko ārpus sevis, kas darītu mūs laimīgus. Bet neatkarīgi no tā, cik veiksmīgi mēs esam, mēs nekad neesam apmierināti. Ir svarīgi nebūt mantkārīgam pēc ēdiena.

Maltītes dziedājums no Ničirena skolas
Šis Ničirenas budistu dziedājums atspoguļo garīgāku pieeju budismam.

Saules, mēness un zvaigžņu stari, kas baro mūsu ķermeni, un pieci zemes graudi, kas baro mūsu garu, ir Mūžīgā Budas dāvanas. Pat ūdens lāse vai rīsa grauds ir nekas vairāk kā nopelniem bagāta un smaga darba rezultāts. Lai šī maltīte palīdz mums saglabāt ķermeņa un prāta veselību un atbalsta Budas mācības par četru labvēlību atlīdzināšanu un tīru kalpošanu citiem. Nam Myoho Renge Kyo. Itadakimasu.
"Četru pakalpojumu atmaksa" Ničirena skolā ir parādu atmaksa saviem vecākiem, visām dzīvajām būtnēm, mūsu nacionālajiem valdniekiem un trim dārgumiem (Budai, Dharmai un Sangha). "Nam Myoho Renge Kyo" nozīmē "nodošanās Lotosutras mistiskajam likumam", kas ir Ničirena prakses pamats. “Itadakimasu” nozīmē “es saņemu” un ir pateicības izpausme visiem, kas piedalījās maltītes gatavošanā. Japānā to lieto arī, lai apzīmētu kaut ko līdzīgu "Ejam ēst!"

Pateicība un godbijība
Pirms apskaidrības vēsturiskais Buda novājinājās gavēņa un citu askētisku prakšu dēļ. Tad kāda jauna sieviete piedāvāja viņam bļodu ar pienu, ko viņš izdzēra. Stiprināts viņš sēdēja zem bodhi koka un sāka meditēt, un tādā veidā viņš sasniedza apgaismību.

No budisma viedokļa ēšana ir vairāk nekā tikai uzturs. Tā ir mijiedarbība ar visu fenomenālo Visumu. Tā ir dāvana, kas mums ir dota caur visu būtņu darbu. Mēs apsolām būt dāvanas cienīgi un strādāt citu labā. Ēdienu uzņem un ēd ar pateicību un godbijību.