Medjugorje: kif tagħmel il-ħobż waqt is-sawm

Oħt Emmanuel: KIF GĦANDEK TAGĦMEL ĦAFNA BIEX
Ricetta użata f'Medjugorje

Għal kilo ta 'dqiq, poġġi fl-ordni: 3/4 litru ta' ilma fietel (madwar 370C), il-kuċċarina ta 'zokkor tal-kafè, l-imgħarfa tal-kafè ta' ħmira mnixxfa bl-iffriżar (jew ħmira tal-fur), ħawwad sewwa u żid: 2 mgħaref ta 'żejt, kuċċarina ta' melħ, skutella ta 'ħafur jew ċereali oħra (skutella waħda fiha 1/1 litru). Hawwad kollox. Jista 'jiżdied ftit dqiq jekk l-għaġina tkun likwida wisq.

Ħalli l-għaġin jistrieħ għal mill-anqas sagħtejn (jew matul il-lejl) f'post imsaħħan tajjeb, f'temperatura kostanti (mhux inqas minn 2 Ċ). Jista 'jkun miksi b'ċarruta mxarrba. Poġġi l-għaġin bi ħxuna massima ta ’250 cm. tall, f'forom sew żejtnin. Ħalliha tistrieħ għal madwar 4 minuta. Poġġi fil-forn sħun fuq 30 ° C u ħallih isajru għal 160 jew 50 minuta.

Il-kwalità tal-ħobż tiddependi ħafna mit-tip ta 'dqiq użat. Dqiq tal-qamħ sħiħ jista 'jitħallat ma' dqiq abjad.

Fil-jiem tas-sawm huwa importanti li tixrob ħafna likwidi sħan jew kesħin.

Il-Gospa ma tawx dettalji, u għalhekk kulħadd jista 'jiddeċiedi b'mod liberu kif għandu jgħix il-ħeffa skond qalbu u wkoll is-saħħa tiegħu.

Hemm ħafna li ċedew is-sawm minħabba l-kwalità ħażina tal-ħobż. Il-ħobż fis-suq kultant huwa magħmul bi dqiq żnaturat u ma tantx jitma '. Fil-familji Medjugorje jagħmlu l-ħobż tagħhom stess u huwa eċċellenti.

Is-sawm ma 'dan il-ħobż mhux problema.

Li tagħmel il-ħobż tiegħek hija tajba mill-perspettivi kollha. Dan jippermettilek tidħol aħjar fl-ispirtu tas-sawm. Hija opportunità tajba biex nimmeditaw b’mod konkret fuq il-kliem ta ’Ġesù fuq iż-żerriegħa tal-qamħ li waqa’ fuq l-art, fuq il-qamħ u d-dnub, fuq il-ħmira li mara tpoġġi fi 3 miżuri ta ’dqiq u ovvjament 10 mill-isbaħ Evanġelju tal-Ħobż tal-Ħajja.

B’mod sempliċi ħafna rridu wkoll nersqu lejn Marija bħala mara Lhudija, bir-reqqa li tagħmel ix-xogħol tagħha taħt il-ħarsa ta ’Alla u li żżomm is-Shalom, il-paċi, id-dar. Min aħjar minnek tista 'tipprepara magħna għall-Ewkaristija u tgħinna ngħixu l-Ħobż tal-Ħajja kif irċivejtu fuq l-art wara l-Axxensjoni ta' ibnek? Is-sawm huwa iktar faċli meta Alla jintalab għal din il-grazzja ġurnata qabel, għax is-sawm sew huwa grazzja li m'għandhiex tingħata. Nitolbu lil Missierna għall-ħobż ta ’din il-ġurnata, aħna wkoll nitolbuh b’umiltà biex ikun jista’ jsajjem fuq il-ħobż u l-ilma. Is-sawm iżid ir-rieda tas-sawm kontra l-forzi tal-ħażen, il-firdiet u l-gwerer.

Sors: Swor Emmanuel