Onthouden van vlees op vrijdag: een spirituele discipline

Vasten en onthouding hangen nauw met elkaar samen, maar er zijn enkele verschillen in deze spirituele praktijken. Over het algemeen verwijst vasten naar beperkingen op de hoeveelheid voedsel die we eten en wanneer we het consumeren, terwijl onthouding verwijst naar het vermijden van bepaald voedsel. De meest voorkomende vorm van onthouding is het vermijden van het vlees, een spirituele praktijk die teruggaat tot de begindagen van de kerk.

Om ons iets goeds te onthouden
Vóór Vaticanum II moesten katholieken zich elke vrijdag van het vlees onthouden, als een vorm van boetedoening ter ere van de dood van Jezus Christus aan het kruis op goede vrijdag. Aangezien katholieken normaal gesproken vlees mogen eten, wijkt dit verbod sterk af van de voedingswetten van het Oude Testament of andere religies (zoals de islam) van vandaag.

In de Handelingen van de Apostelen (Handelingen 10: 9-16) heeft Petrus een visioen waarin God openbaart dat christenen elk voedsel kunnen eten. Dus als we ons onthouden, is dat niet omdat het voedsel onzuiver is; we geven vrijwillig iets goeds op voor ons spirituele voordeel.

De huidige kerkelijke wet op onthouding
Daarom vallen volgens de huidige wet van de kerk de dagen van onthouding tijdens de vastentijd, het seizoen van geestelijke voorbereiding op Pasen. Op Aswoensdag en elke vrijdag van de vasten moeten katholieken ouder dan 14 jaar zich onthouden van vlees en vleesproducten.

Veel katholieken beseffen niet dat de kerk op alle vrijdagen van het jaar, niet alleen tijdens de vasten, onthouding aanbeveelt. Als we ons op vrijdag van de vasten niet onthouden van vlees, moeten we een andere vorm van boete vervangen.

Onthouding van onthouding op vrijdag gedurende het hele jaar
Een van de meest voorkomende obstakels die katholieken tegenkomen die zich elke vrijdag van het jaar onthouden van vlees, is een beperkt repertoire van vleesloze recepten. Aangezien vegetarisme de laatste decennia steeds vaker voorkomt, kunnen degenen die vlees eten nog steeds moeite hebben met het vinden van vleesloze recepten die ze lekker vinden, en uiteindelijk vallen ze terug op die vleesloze vrijdaggerechten in de jaren vijftig: macaroni en kaas, tonijn braadpan en vissticks.

Maar u kunt profiteren van het feit dat de keukens van traditioneel katholieke landen een bijna grenzeloze verscheidenheid aan vleesloze gerechten hebben, die de tijden weerspiegelen waarin katholieken zich tijdens de vasten en advent van vlees onthielden (niet alleen aswoensdag en vrijdag ).

Ga verder dan wat nodig is
Als je onthouding een groter deel van je spirituele discipline wilt maken, is een goede plek om te beginnen je te onthouden van het vlees op alle vrijdagen van het jaar. Tijdens de vastentijd kunt u overwegen om de traditionele regels voor onthouding van vasten te volgen, waaronder het eten van vlees bij slechts één maaltijd per dag (plus strikte onthouding op aswoensdag en vrijdag).

In tegenstelling tot vasten, is het minder waarschijnlijk dat onthouding schadelijk is als het tot het uiterste wordt doorgevoerd, maar als je je discipline wilt uitbreiden tot meer dan wat de kerk momenteel voorschrijft (of verder dan wat ze in het verleden heeft voorgeschreven), moet je de eigen priester.