Medjugorje: ki jan fè pen jèn

Sè Emmanuel: KOUMAN POU FÈ JAN PA
Resèt yo itilize nan Medjugorje

Pou yon kilo farin frans mete nan lòd la: 3/4 nan yon lit dlo tyèd (apeprè 370C), gwo kiyè kafe ki gen sik, kiyè kafe nan ledven fri-sèk (oswa ledven boulanje), melanje byen Lè sa a, ajoute: 2 soup kiyè lwil oliv, 1 gwo kiyè sèl, yon bòl farin avwàn oswa lòt grenn (yon bòl gen 1/4 lit). Melanje tout bagay. Ou ka ajoute yon ti farin si farin lan twò likid.

Kite farin lan pou repoze pou omwen 2 èdtan (oswa lannwit lan) nan yon kote ki byen chofe, nan yon tanperati konstan (pa mwens pase 250 C). Li ka kouvri ak yon twal mouye. Mete farin lan ak yon epesè maksimòm de 4 cm. segondè, nan mwazi byen wile. Kite repoze pou yon lòt 30 minit. Mete nan yon fou prechofe nan 160 ° C epi kwit manje pou 50 oswa 60 minit.

Bon jan kalite a nan pen an lajman depann sou ki kalite farin frans itilize yo. Farin ble antye ka melanje ak farin blan.

Nan jou jèn li enpòtan pou bwè anpil likid cho oswa frèt.

Gospa a pa t 'bay okenn detay, se konsa tout moun ka lib deside ki jan yo viv jèn selon kè l', li tou sante l 'yo.

Gen anpil moun ki te abandone pratik nan jèn paske nan bon jan kalite a pòv nan pen an. Pen ki sou mache a pafwa fèt ak farin denaturel epi li pa reyèlman nouri. Nan Medjugorje, fanmi yo fè pwòp pen yo epi li ekselan.

Jèn sou pen sa a se pa yon pwoblèm.

Fè pwòp pen ou bon nan tout pwen de vi. Li pèmèt ou jwenn nan Lespri Bondye a nan jèn pi byen. Se yon bèl okazyon pou medite konkrètman sou pawòl Jezi yo sou grenn ble ki tonbe atè a, sou ble a ak darnel la, sou ledven ke yon fanm mete nan 3 mezi farin ak nan kou 10 levanjil sipè nan pen ki bay lavi a.

Nan yon fason trè senp nou tou apwoche Mari kòm yon fanm jwif, atansyon fè travay li anba kontanple Bondye a ak kenbe Shalom, lapè, nan kay la. Ki moun ki pi bon pase li ka prepare nou pou ekaristik la epi ede nou viv Pen lavi a jan li te resevwa l sou tè a, apre Asansyon pitit gason l lan? Jèn pi fasil lè, jou anvan an, Bondye mande favè sa a, paske jèn byen se yon favè ki pa dwe pran pou akòde. Nou mande Papa nou an pen jounen jodi a, nou menm tou avèk imilite nou mande li pou li ka fè jèn sou pen ak dlo. Jèn vle ogmante pouvwa a nan jèn kont fòs yo nan sa ki mal divizyon, ak lagè.

Sous: Sè Emmanuel