San Biagio ak tradisyon nan manje panettone sou 3 fevriye (lapriyè San Biagio pou benediksyon nan gòj la)

Nan atik sa a nou vle pale ak ou sou yon tradisyon lye ak St Blaise nan Sebaste, doktè ak patwon nan ENTs ak pwotèktè nan moun ki soufri maladi gòj, yo eksplike orijin nan tradisyon an nan manje panettone sou 3 fevriye, jou a dedye a sen an.

Saint Blaise se patikilyèman venere nan Milan, kote yon flèch nan katedral la dedye a li ak anpil legliz prezève li. fragman nan kò li. Nan pwovens Mantoua, sepandan, la gato San Biagio, yon vrè espesyalite ki baze sou nwa ak chokola nwa.

San Biagio te rete nan Ameni ant III a ak IV syèk e li te pratike pwofesyon doktè anvan li te vin evèk Sebaste. Apre yo te tòtire ak peny fè pou karde lenn mouton, li te koupe tèt. Kil li byen vit gaye nan tout la Mediterane e relik li yo te konsidere kòm mirak. Sepandan, tradisyon an nan San Biagio panettone pa gen anyen fè ak istwa a nan sen an, men ak yon lejand plezi popilè.

Lejand nan panettone nan San Biagio

Dapre lejand, yon frè yo te rele Dezi li te bliye beni yon panettone ke yon peyizan te ba li jisteman pou l te beni l. La relijyeu li bliye li jis apre jou ferye Nwèl yo, lè li louvri kofr monastè a epi li jwenn li devan li. je. Pou pè ke fanm nan ta tounen vin reklame l ', Desiderio te kòmanse okipe li yon sèl pyès alafwa, jiskaske sèlman vid la rete.

Lè fanm nan tounen an 3 fevriye pou reklame panettone li a, Desiderio te ale retounen anbalaj vid la, pare pou l rakonte yon istwa ki pral kouvri disparisyon l lè, ak gwo sipriz yo, yo jwenn yon panettone ankò pi gwo nan plas li! Desiderio pat ka pa remèsye li an silans St Blaise pou mirak la.

Soti nan istwa popilè sa a te fèt la tradisyon yo manje panettone nan maten an nan 3 fevriye, kòm yon prevansyon soti nan gòj fè mal ak soti nan jwèt jwèt.