Medjugorje: ako pripraviť chlieb nalačno

Sestra Emmanuel: AKO UROBIŤ RÝCHLY CHLIEB
Recept používaný v Medžugorí

Na kilogram múky uveďte: 3/4 litra vlažnej vody (približne 370 ° C), kávovú lyžičku cukru, kávovú lyžičku lyofilizovaných kvasníc (alebo pekárskych kvasníc), dobre premiešajte a potom pridajte: 2 lyžice oleja, 1 lyžica soli, miska ovsenej vločky alebo iných obilnín (jedna misa obsahuje 1/4 litra). Zmiešajte všetko. Ak je cesto príliš tekuté, môže sa pridať trochu múky.

Cestoviny nechajte aspoň 2 hodiny (alebo cez noc) odpočívať na dobre vyhrievanom mieste pri konštantnej teplote (najmenej 250 ° C). Môže byť prikrytá vlhkou handrou. Vložte cestoviny s maximálnou hrúbkou 4 cm. vysoký, v dobre naolejovaných formách. Nechajte ju asi 30 minút odpočívať. Vložte do horúcej rúry na 160 ° C a nechajte variť 50 alebo 60 minút.

Kvalita chleba do značnej miery závisí od druhu použitej múky. Celozrnná múka sa môže zmiešať s bielou múkou.

V dňoch pôstu je dôležité piť veľa horúcich alebo studených tekutín.

Gospa neposkytla podrobnosti, takže sa každý môže slobodne rozhodnúť, ako bude žiť rýchlo podľa svojho srdca a tiež podľa svojho zdravia.

Existuje veľa ľudí, ktorí sa vzdali pôstu kvôli zlej kvalite chleba. Chlieb na trhu sa niekedy vyrába z denaturovanej múky a vôbec sa nevyživuje. V Medžugorských rodinách si robia svoj vlastný chlieb a je to vynikajúce.

Pôst s týmto chlebom nie je problém.

Vytvorenie vlastného chleba je dobré zo všetkých hľadísk. To vám umožní lepšie vstúpiť do ducha pôstu. Je to dobrá príležitosť premýšľať konkrétne o Ježišových slovách na semeno pšenice padnutej na zemi, na pšenicu a dechty, na kvasinky, ktoré žena vkladá do 3 múčok múky a samozrejme do 10 nádherných evanjelií chleba života.

Veľmi jednoduchým spôsobom pristupujeme aj k Márii ako k židovskej žene, opatrne robíme svoju prácu pod Božím pohľadom a udržiavame Shalom, pokoj, doma. Kto lepší ako vy nás môžete pripraviť na Eucharistiu a pomôcť nám žiť chlieb života tak, ako ste ho prijali na zemi po Nanebovstúpení svojho syna? Pôst je ľahší, keď je Boh o túto milosť deň predtým požiadaný, pretože pôst je milosť, ktorú by sa nemalo považovať za samozrejmosť. Prosíme svojho Otca o chlieb dnešného dňa, prosíme ho tiež pokorne, aby sa mohol postiť o chlieb a vodu. Pôst dobrovoľne zvyšuje silu pôstu proti silám zla, rozdielom a vojnám.

Zdroj: Sestra Emmanuel