Зошто Евреите јадат млеко на Шавуот?

Ако има нешто што сите знаат за еврејскиот празник Шавуот, тоа е дека Евреите јадат многу млечни производи.

На чекор назад, како еден од шелошите подароци или три библиски аџилак-фестивали, Шавуот всушност слави две работи:

Подарокот на Тора на планината Синај. По Излезот од Египет, од вториот ден на Велигден, Тората им заповеда на Израелците да избројат 49 дена (Левит 23:15). На педесеттиот ден, Израелците мораат да го следат Шавуот.
Harvestетва на пченицата. Еврејската Пасха беше периодот на бербата на јачменот, проследен со седумнеделен период (што одговара на периодот на броење омер) кој кулминираше со жетвата на пченицата на Шавуот. За време на светиот храм, Израелците заминале во Ерусалим за да понудат по две леба леб од жетвата на пченицата.
Шавуот е познат како многу работи во Тора, без разлика дали тоа е Фестивал или Фестивал на седмиците, фестивалот Harетва или првиот ден на овошјето. Но, да се вратиме на чизкејк.

Со оглед на популарната хипотеза е дека повеќето Евреи нетолерантни се лактоза ... зошто точно Евреите консумираат толку многу млеко на Шавуот?

Земја која тече со млеко ...

Наједноставното објаснување доаѓа од Песната на песните (Шир Ха'Ширим) 4:11: „Како медот и млекото [Тората] се наоѓаат под вашиот јазик“.

Слично на тоа, земјата на Израел е наречена „земја што тече со млеко и мед“ во Второзаконие 31:20.

Во суштина, млекото служи како егзистенција, изворот на живот и медот претставува сладост. Така, Евреите од целиот свет подготвуваат деликатеси засновани на млеко, како што се cheesecake, blintzes и урда палачинки со овошен компот.

Сирење планина!

Шавуот го слави подарокот на Тората на гората Синај, познат и како Хар Гавнуним (הר גבננים), што значи „планина на величествени врвови“.

Хебрејскиот збор за сирење е гевина (גבינה), кој етимолошки е поврзан со зборот Гавнаним. Во таа белешка, гематрија (нумеричка вредност) на гевина е 70, што се врзува за популарното сфаќање дека има 70 лица или аспекти на Тората (Бамибарба Рабах 13:15).

Но, не ме сфаќајте погрешно, не препорачуваме да јадете 70 парчиња слатка и солени јадења од израелско-израелскиот готвач Јотам Отолинги со цреши и трошки.

Теорија на Кашрут

Постои теорија дека бидејќи Евреите ја примиле Тората само на планината Синај (причината зошто се слави Шавот), тие немале закони како да колеат и да подготвуваат месо пред ова.

Значи, откако ја примија Тората и сите заповеди за ритуалниот масакр и законот за раздвојување „не гответе бебе во мајчиното млеко“ (Излез 34:26), немаа време да ги подготват сите животни и нивните јадења, па јаделе млеко.

Ако се прашувате зошто не одвоиле време да ги заколат животните и да ги направат своите јадења повеќе кошер, одговорот е дека откровението на Синај се случило на Шабат, кога тие дела се забранети.

Мојсеј млекарот

На сличен начин како што претходно споменавме и Гвивина, постои уште една гетмарија која се наведува како можна причина за големата потрошувачка на млечни производи на Шавуот.

Гематријата на хебрејскиот збор за млеко, халав (חלב), е 40, така што цитираното расудување е дека јадеме млеко на Шавот за да се сетиме на 40 дена што ги поминал Мојсеј на планината Синај, приејќи ја целата Тора (Второзаконие 10:10).