Сант Арнолфо ди Соасон: светецот на пивото

Дали знаевте дека постои светец-заштитник на пиво? Добро да, Сант Арнолфо од Соасонс благодарение на неговото знаење спаси многу животи.

Сант Арнолфо е роден во Брабант, историски регион лоциран помеѓу Холандија и Белгија во 1040 година. Отпрвин тој бил војник на армијата на Роберт и Хенри Први од Франција. После мојот нацрт, поминав три години како пустиник во бенедиктинскиот манастир во Сан Медардо во Соасон. По неколку години како игумен на Соасон, во 1081 година се обиде да ја одбие канцеларијата во Епископ.

Назначување што му беше дадено од Свештенството и населението. Неколку години подоцна му се укажа можност да ја напушти јавната сцена, кога му го одзедоа престолот на владиката. Затоа реши да се повлече без борба. Тој се преселил во Оуденбург каде ја основал опатијата Сан Пјетро.

Сант’арнолфо ди Соасон и неговата интуиција за пиво за спасување луѓе

Токму во Оуденбург започна да произведува пиво. Можеби изгледа како шега, но токму поради оваа причина е осветено. Една од најстрашните чуми во таа ера беше чума. Откри дека оваа смртоносна заразна болест се шири со вода. Почна да ги повикува луѓето да пијат пиво бидејќи содржината на алкохол спречуваше размножување на микроорганизмите. Тој исто така тврди дека пивото спречува ширењето на чумата како што доаѓала водата варени. Свети Арнолфо починал во 1087 година во неговата опатија Оуденсбург.

Повеќе од триесет години подоцна, на соборот предводен од епископот Нојон-Турна, чудата што се случија кај неговиот гробница. На мошти тие моментално се наоѓаат во опатијата и неговото славење се одржува на 14 август. Неговата слика е прикажана како држи лопата за мешање пиво во бискупската облека или со шише пиво пред нозете и црква во раката. Денес Свети Арнолфо Соасон е Свети покровител на пиварите